Anda sedang mencari inspirasi resep otak otak ikan tenggiri yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tenggiri yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Bertekad supaya bisa menikmatinya kapan saja, inilah waktunya untukku menyodorkan resep otak-otak ikan tenggiri kukus untuk kita buat bersama!
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tenggiri yang bunda sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing jika ingin ramu otak otak ikan tenggiri yang nikmat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah mengetahui resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Cara Masak Otak otak ikan tenggiri
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep memasak otak otak ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat memasak resep Otak otak ikan tenggiri memakai 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Otak otak ikan tenggiri:
- Sediakan 500 gram ikan tenggiri tanpa tulang
- Ambil 100 gram tapioka
- Gunakan 300 ml air es
- Sediakan 1 bks kara santan 65 ml
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 7 bawang merah
- Sediakan 5 bawang putih
- Sediakan Garam dan kaldu
- Sediakan Daun pisang
- Sediakan Staples
Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya. Oleh Desi Hartanto defidi.wordpress.com OTAK-OTAK TENGGIRI-SAYURAN. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung.
Cara ramu resep Otak otak ikan tenggiri:
- Halus kan bawang dan daging ikan, beri air es hingga semua halus. Pakai blender
- Taruh diwadah lalu masukan telur dan santan aduk hingga rata, tambahkan tepung garam dan kaldu aduk hingga rata.
- Masukan potongan daun bawang, lalu masukan ke dalam plastik segitiga.
- Siap kan daun pisang dan staples. Semprot kan adoanan lalu stapela kedua ujung nya.
- Lalu panggang di teplon hingga matang.
- Sambal / bumbu kacang bisa lihat resep lampiran ini ya - (lihat resep)
Menjalankan bisnis makanan otak-otak ikan tenggiri. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini. Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan otak otak ikan tenggiri. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara menyajikan otak otak ikan tenggiri yang bisa untuk Selamat mencoba!
