Lagi mencari inspirasi resep otak otak ayam yang unik? Cara ramu nya memang susah-susah gampang. Apabila kalian kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak ayam yang enak tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Makna 'otak ayam' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak ayam yang kalian bikin. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau mengolah otak otak ayam yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini bisa dijadikan menu yang istimewa.
Cara Ramu Otak otak ayam
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan dalam mengolah otak otak ayam yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat memasak resep Otak otak ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara buat resep Otak otak ayam:
- Gunakan Bahan A
- Sediakan 500 gr ayam fillet
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 12 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir putih telur
- Sediakan 300 ml santan (saya 1 sachet+air)
- Siapkan 4 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Ambil Bahan B
- Ambil 10 gr maizena
- Siapkan 140 gr tepung sagu/tapioka
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Ambil Pembungkus
- Sediakan Daun pisang
Otak-otak adalah isi ikan berempah di Malaysia. Ia terdapat di Terengganu, Pahang, Johor dan juga di Indonesia, terutamanya di Sulawesi, dan Singapura di mana ia dipanggil sebagai otah-otah, otah atau otak. Ia kebiasaannya di makan sebagai makanan ringan. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat.
Cara menyajikan resep Otak otak ayam:
- Siapkan semua bahan, Campur bahan A, saya pakai food processor
- Masukkan bahan B, campur merata
- Ambil sehelai daun, beri isian 1 sdm,lalu lipat, dan staples di samping kiri kanan
- Kukus selama 15 menit, bisa langsung dbakar
- Bakar di teflon
Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang. Otak-otak merupakan salah satu olahan makanan yang terbuat daging yang dicincang dan diolah dengan cara dikukus dan dibungkus dengan menggunakan daun pisang sehingga bisa menghasilkan. Otak Otaku adalah situs berita dan ensiklopedia anime Indonesia terlengkap dan terupdate. Artikel-artikel di Otak Otaku merupakan hasil kreativitas dan kolaborasi para kontributor dari berbagai.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara ramu otak otak ayam yang bisa bagi kalian praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
