Anda sedang mencari ide resep otak-otak telur puyuh yang unik? Cara olah nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila teman-teman kurang teliti dalam menyajikan maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak-otak telur puyuh yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari otak-otak telur puyuh yang sobat sajikan. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila akan olah otak-otak telur puyuh yang enak di rumah. Sebab asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.
Telur puyuh mengandung asam amino dan protein yang besar yang dapat membantu merangsang fungsi otak dan menyehatkan sistem saraf di otak sehingga dapat bekerja lebih baik. Asam amino atau protein dalam telur puyuh juga melindungi dan memperbaiki sel otak dari kerusakan. Telur puyuh memiliki beragam manfaat untuk kesehatan.
Resep Bikin Otak-otak Telur Puyuh
Di bawah ini akan kami bagikan resep cara mudah dan sederhana yang dapat digunakan dalam menyiapkan otak-otak telur puyuh yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat menyiapkan resep Otak-otak Telur Puyuh menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Otak-otak Telur Puyuh:
- Ambil 1/4 kg telur puyuh
- Siapkan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1/2 kilogram tepung kanji
- Siapkan 1/2 kilogram tepung terigu
- Siapkan 3 sdt garam
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
Telur Puyuh merupakan telur burung puyuh yang biasa dijadikan bahan makanan di berbagai tradisi kuliner di dunia. Manfaat telur puyuh untuk kesehatan dan kecantikan yaitu meningkatkan sistem imun, meningkatkan profil kolestrol, mengurangi risiko penyakit jantung, melindungi otak serta. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya Ingin kinerja otak Anda, terutama menyangkut daya ingat, jadi optimal?
Cara olah resep Otak-otak Telur Puyuh:
- Masukkan semua bahan kecuali tepung kanji, telur puyuh dan telor ayam. Rebus air hingga mendidih, Setelah mendidih tuangkan perlahan air kedalam adonan. Uleni hingga kalis, Tambahkan tepung kanji dan uleni hingga kalis. Setelah kalis, Beri telur dan ratakan hingga kalis. Bentuk adonan bulat kecil2.
- Siapkan alas untuk membentuk adonan. Pipihkan adonan yang sudah dibentuk bulat2. Kupas telur puyuh, Masukkan kedalam adonan dan bentuk bulat sampai tidak ada telur puyuh yang terlihat.
- Siapkan panci berisi air untuk merebus adonan, Nyalakan dengan api sedang. Masukkan adonan berisi telur puyuh kedalam panci dan masak hingga mengambang. Ulangi langkah yang sama sampai semua adonan habis.
- Angkat dan tiriskan adonan yang telah mengambang. Siapkan wajan berisi minyak, Nyalakan kompor dengan api kecil. Masukkan adonan kedalam wajan. Masak hingga berwarna kuning keemasan.
- Angkat dan tiriskan, Ulangi sampai semua adonan habis. Setelah minyak berkurang, taruh diwadah. Nikmati selagi hangat. Selamat mencoba.
Kemudian, telur puyuh juga mengandung kolin yang tinggi dan dianggap memengaruhi perkembangan otak. Karena itu, beberapa orang menganjurkan ibu hamil mengonsumsi telur puyuh demi mendukung tumbuh kembang otak janin yang ada dalam kandungan. Telur puyuh membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam darah. Selain itu juga, rutin mengonsumsi telur puyuh dapat merawat ginjal, hati Nggak cuma tubuh yang sehat, memori otak juga lebih meningkat dengan telur puyuh. Dipercaya, anak yang rutin mengonsumsi telur putih daya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan otak-otak telur puyuh yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam memasak hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
