Sedang mencari inspirasi resep otak otak bandeng yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda salah dalam meramu maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bandeng yang lezat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kita bukan ?
Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Lihat juga resep Otak-Otak Bandeng Khas Gresik enak lainnya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak bandeng yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau akan bikin otak otak bandeng enak di rumah. Hal ini karena asal teman-teman sudah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Resep Membuat Otak otak bandeng
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang dapat digunakan dalam memasak otak otak bandeng yang siap kalian kreasikan. bunda bisa olah resep Otak otak bandeng memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Otak otak bandeng:
- Siapkan 1/2 kg bandeng, bersihkan pisangkan daging, duri dan kulit nya
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 1 buah wortel parut menggunkan parutan keju
- Siapkan 1 tangkai daun bawang potong potong
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan Minyak goreng untuk menggoreng
- Sediakan Lapisan untuk menggoreng
- Sediakan 1 sct tepung bumbu kemasan kecil
- Sediakan 50 ml
Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui. Bumbunya pun mudah di dapat, berikut ini adalah resep otak-otak ikan bandeng spesial. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia.
Langkah-langkah mengolah resep Otak otak bandeng:
- Siapkan bahan bahan, keluarkan isi bandeng lewat kepala bandeng dengan cara di pukul pelan pelan pake sendok, pisahkan kulit bandeng, daging, duri bandeng
- Masukan k blender atau food prosesor daging ikan, telur, bawang putih, garam, gula pasir, lada bubuk, pala bubuk haluskan
- Setelah halus masukan wortel parut, daun bawang aduk jdi stu, masukan ke dalam plastik untuk mempermudah memasukan adonan otak otak ke dalam kulit bandeng
- Kukus bandeng yg sudah di isi dengan adonan otak otak,alasi kukusan dengan daun pisang supaya tdk lengket, kukus sampai matang, angkat tiriskan jika ingin di simpan bisa di masukan dalam kotak tertutup simpan dalam kulkas
- Larut kan tepung bumbu dengan air,Potong potong otak otak bandeng,celupkan otak otak ke dalam tepung, goreng dengan minyak panas hingga matang, sajikan
Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. Resep Otak-Otak Ikan Bandeng Ala Dapur Jenk Minul #resep praktis di bulan ramadan #resep buka puasa praktis #otak otak #bandeng panggang #dapur jenk miunl. Otak-otak tahu ikan bandeng ini sangat lezat dan gurih dengan rasa ikan bandeng yang kuat.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara buat otak otak bandeng yang bisa bagi bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
