Lagi mencari ide resep otak otak bangka yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda salah dalam memasak tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bangka yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak bangka yang sobat sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila mau menyiapkan otak otak bangka yang lezat di rumah. Hal ini karena asal kalian sudah mengetahui triknya maka sajian ini dapat menjadi menu yang spesial.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. A great place to buy bangka favourite food, the otak-otak (choice of grill or steam) and many kind of crackers (choice of fish, squid, shrimps). Penggunaan taoco (thew ciong dalam bahasa Hakka) pada sambalnya menjadi pembeda dari otak-otak lain yang umumnya menggunakan sambal kacang.
Cara Menyiapkan Otak otak bangka
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang dapat dipraktekan dalam menyajikan otak otak bangka yang siap kalian kreasikan. sobat bisa buat resep Otak otak bangka menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Otak otak bangka:
- Sediakan 1 kg ikan tenggiri (gabus/kakap)
- Ambil 4 butir putih telur
- Gunakan 600 ml santan kental instan
- Gunakan 10 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 18 siung bawang merah (haluskan)
- Sediakan 4 batang daun bawang (iris)
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Sedikit kaldu
- Gunakan 20 g tepung maizena
- Gunakan 280 g tepung sagu
Berita dan foto terbaru Otak-otak - Cara Membuat Otak-otak Goreng Enak, Dijamin Tidak Bau Amis Warung Ayam Goreng Jabrik menyediakan menu baru kuliner makanan khas Bangka otak-otak. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Pernahkah Anda mencicipi makanan bernama otak-otak bandeng? Jika belum, maka silahkan datang ke Semarang.
Langkah-langkah ramu resep Otak otak bangka:
- Dalam wadah,masukan ikan yg sdh di giling & putih telur.. lalu aduk rata.. masukan santan aduk rata hingga tekstur ikan mnjadi halus..
- Tambahkan bawang putih,bawang merah & daun bawang,garam,gula & kaldu.. aduk rata
- Masukan sagu dan maizena,aduk rata.. ambil 1 sdm adonan lalu bungkus dgn daun pisang.. siap bakar
Temukan Penawaran Terbaik Hanya di OTAK-OTAK & PEMPEK ROSE (KHAS BANGKA) Online. Lihat juga resep Otak Otak Kakap (Goreng) enak lainnya. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari daging tenggiri cincang yang dibungkus dengan daun pisang, dipanggang, dan disajikan dengan kuah asam pedas. Penganan ini populer di kawasan sekitar Selat Malaka dan Selat Karimata, seperti Kepulauan Riau, Singapura, dan Malaysia. Cemilan khas Bangka Otak otak Empek empek Yyuuuuummmmmiiiiee. #otakotakase #bangka Otak otak khas bangka. slh satu kuliner khas Bangka. dengan perpaduan daging ikan tenggiri.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara masak otak otak bangka yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
