Anda sedang mencari ide resep otak otak lumpia (opia) yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Kalau bunda kurang teliti dalam meramu pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak lumpia (opia) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari otak otak lumpia (opia) yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila mau membuat otak otak lumpia (opia) yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Resep Ramu Otak Otak Lumpia (Opia)
Pada postingan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan cepat yang bisa digunakan ketika olah otak otak lumpia (opia) yang siap sobat kreasikan. teman-teman bisa olah resep Otak Otak Lumpia (Opia) memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep Otak Otak Lumpia (Opia):
- Ambil 325 gr daging tenggiri halus
- Siapkan 60 ml santan instant
- Gunakan 50 ml putih telur
- Siapkan 3 siung bawang putih halus
- Ambil 3 siung bawang merah halus
- Gunakan 1 batang daun bawang iris
- Sediakan 100 gr sagu tani
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdt gula
- Ambil Kulit lumpia frozen ukuran kecil (merk Finna)
Langkah-langkah olah resep Otak Otak Lumpia (Opia):
- Campur ikan, garam, lada, gula, putih telur, bawang merah, bawang putih, santan aduk rata. Masukan sagu bertahap, aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia, letakan isian di ujung bagian kulit, gulung dan tempel dengan air. Goreng dengan minyak panas api api sedang hingga kecoklatan. Isian jangan terlalu banyak supaya matang sempurna.
- Potong2 dan sajikan dengan bumbu kacang. Saya menggunakan resep bumbu kacang somai ikan, rasa dibuat lebih asam dan lebih encer.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara olah otak otak lumpia (opia) yang bisa bagi teman-teman coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
