Lagi mencari ide resep otak-otak tanpa ikan yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tanpa ikan yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Otak Otak Telur Resep Otak Otak Tanpa Ikan Cemilan Simple. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak-otak tanpa ikan yang bunda ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau hendak ramu otak-otak tanpa ikan yang pas dilidah di rumah. Sebab asal kalian telah tahu resepnya maka resep ini bisa jadi suguhan yang spesial.
Resep Buat Otak-Otak Tanpa Ikan
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep menyajikan otak-otak tanpa ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa menyiapkan resep Otak-Otak Tanpa Ikan menggunakan 7 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman simak selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara bikin resep Otak-Otak Tanpa Ikan:
- Ambil 1/4 Tepung Kanji/Tapioka
- Ambil 5 sdm penuh Tepung Terigu
- Sediakan 1 sdt Garam
- Ambil 1 sct Penyedap Rasa Royco
- Gunakan 1 btg Bawang Daun (iris)
- Ambil 2 siung Bawang Putih (haluskan)
- Sediakan Air Mendidih
Otak-otak tanpa ikan TAPI tetep gurih dan enak. Setidaknya otak-otak ikan memang memberikan efek appetizing, aku berkilah. Sajikan otak-otak ikan dengan sambal kacang cocolan yang lezat! Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Langkah-langkah masak resep Otak-Otak Tanpa Ikan:
- Campur Tepung terigu dan Bumbu kecuali Bawang Putih halus ke dalam tepung
- Didihkan air untuk nguleni adonan, tambahkan bawang putih halus
- Masukan air mendidih ke dalam tepung sedikit demi sesikit sambil d aduk
- Jika sudah agak dingin, uleni sampai berbentuk adonan
- Bentuk adonan sampai selesai (gunakan nampan dan sedikit tepung agar tidak nempel satu sama lain)
- Siapkan air di panci, didihkan
- Jika sudah Mendidih masukkan otak² yg sudah d bentuk ke air tsb sampai mengambang
- Lalu angkat, tiriskan di wadah bolong², tips : cuci pake air bersih, agar tidak lengket satu sama lain
- Diamkan sekitar ½jam agar otak² tidak mengandung air, supaya tidak meletup² ketika di goreng
- Siapkan minyak goreng dengan api sedang, goreng otak² sampai matang/kering (sesuai selera)
- Sajikan, tambahkan bumbu, atau cocolan sesuai selera
Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini. Sebagai makanan khas Semarang, otak-otak bandeng konon katanya sudah ada sejak jaman dahulu. Hanya saja karena dulu tidak diperjualbelikan secara bebas. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Bagaimana? tidak sulit bukan? Itulah resep cara ramu otak-otak tanpa ikan yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
