Anda sedang mencari inspirasi resep otak-otak palembang special kenyal dan garing yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam membuat maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak palembang special kenyal dan garing yang nikmat tentunya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa sebab yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak-otak palembang special kenyal dan garing yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau akan buat otak-otak palembang special kenyal dan garing enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Siapakan ikan. cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus. Sajikan otak-otak bersama-sama dengan saus kacang. Tips nya dari kursus supaya adonan bisa kenyal dan garing : Pake ikan ekor kuning kata nya bisa bikin lebih kenyal dan garing. disini mo nyari ikan ekor kuning dimana yee. yg ada aja lah.
Resep Menyajikan OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak otak-otak palembang special kenyal dan garing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat olah resep OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING menggunakan 3 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara dalam ramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Sediakan 500 g ikan tenggiri 50g gula 50g putih telur 75g tepung sagu tani
- Siapkan 3 bputih haluskan 3 bawang merah haluskam 3btg daun bawang iris
- Sediakan 150 g kara 170ml air
Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Share it on your social network: Or you can just copy and share this url.
Langkah-langkah membuat resep OTAK-OTAK PALEMBANG SPECIAL KENYAL DAN GARING:
- Siapakan ikan.cariakn santan dngn air masukan ke ikan aduk rata masukan bawang putih dan bawang merah halus putih telur lalu garam dan penyedap aduk rata sampai adoananya sedikt kental 3menitan beri daun bawang
- Banting2 adonan dengan wish/tangan juga boleh ya wajib d banting2 ya biar garing dan kenyal banting 5-7 menitan..masukan kedlaam plastik segitiga lalu susun di daun ga usah terlalu banyk2 ya krna dia kan mengembng
- Siapakn panggang aku pke teplon panggang aja bakar sampai matang api kecil ya bun2 bakar sampai permukaan agak gosong2 biar wangi bun
- Otak-otak siap d hidangakan bisa pake cocolan kacang tanah atau sambel cabe/merah ya bun
Soalnya, otak-otak buatan rumah lebih terjamin kualitas dan kesegarannya. Jadi, kita tidak usah takut kalau buah hati ikut mengonsumsinya. Namun, belum banyak yang membahas tips membuatnya supaya otak-otak bisa seenak yang dijual di pasaran. Otak-otak yang dijual biasanya punya tekstur. Otak-otaknya dijamin bisa renyah dan kenyal.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara buat otak-otak palembang special kenyal dan garing yang bisa dalam Selamat mencoba!
