Sedang mencari inspirasi resep otak-otak udang kering yang unik? Cara mengolah nya memang susah-susah gampang. Kalau bunda keliru dalam buat maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak udang kering yang lezat tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Otak-otak merupakan makanan ringan yang mudah ditemukan, sayangnya sekarang banyak penjual mencampurkan dengan bahan-bahan yang berbahaya untuk tubuh. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari otak-otak udang kering yang teman-teman buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing apabila ingin menyiapkan otak-otak udang kering yang nikmat di rumah. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui caranya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan yang spesial.
Cara Menyiapkan Otak-Otak Udang Kering
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan pada saat masak otak-otak udang kering yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa mengolah resep Otak-Otak Udang Kering memakai 4 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara memasak resep Otak-Otak Udang Kering:
- Gunakan 1/4 tepung tapioka
- Ambil 1 sendok udang kering
- Siapkan 1 sendok garam
- Gunakan 1 siung bawang putih ukuran besar
It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. Namun, kali ini kamu bisa mencicipi otak-otak yang terbuat dari udang. Kamu bisa membuatnya dalam jumlah banyak dan disimpan di Siapkan minyak panas, lalu goreng otak-otak hingga kuning kecokelatan. Otak-otak udang goreng siap dinikmati bersama saus favoritmu!
Cara menyiapkan resep Otak-Otak Udang Kering:
- Didihkan satu gelas air dengan panci.
- Sambil menunggu air mendidih. Cincang bawang putih yang sudah dicuci bersih. Masukan ke panci.
- Di tungku kompor yang satu, goreng udang kering hingga matang. Angkat. Ulek sampai halus.
- Tuang tepung kanji dalam wadah. Campurkan garam dan udang yang telah dihaluskan.
- Air yang telah mendidih tuang sedikit demi sedikit ke dalam tepung. Uleni cepat sampai kalis.
- Bentuk adonan sampai selesai.
- Siapkan air mendidih. Masukan adonan yang telah dibentuk. Tunggu hingga mengambang. Angkat. Tiriskan.
- Tunggu sampai dingin kemudian digoreng dalam minyak panas api sedang.
- Langsung diserbu anak-anak.
Otak Otak Tanpa Ikan Ternyata Enak Juga Bisa Jadi Ide Jualan Ide Usaha. Resep Masakan Otak Otak Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Maknyuss. Ia menghasilkan otak-otak yang lebih kuning bata, lebih kering dengan bau asap ikan. Variti otak-otak berbeza wujud, termasuk versi berwarna putih, tanpa berempah. Meskipun secara tradisi otak-otak dibuat menggunakan isi ikan, versi moden juga menggunakan isi ketam dan udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan otak-otak udang kering yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam masak hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
