Anda sedang mencari ide resep otak otak ikan tengiri by rtn yang unik? Cara memasak nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian salah dalam menyiapkan maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak ikan tengiri by rtn yang nikmat pastinya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak otak ikan tengiri by rtn yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau mau menyajikan otak otak ikan tengiri by rtn enak di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu tutorialnya maka sajian ini mampu dijadikan suguhan yang istimewa.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Peralatan Bisnis Otak Otak Goreng Ikan Tenggiri. Sediakan peralatan bisnis memadai dan memiliki kapasitas besar agar semakin cepat dalam proses produksi.
Resep Ramu Otak Otak Ikan Tengiri by rtn
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep meramu otak otak ikan tengiri by rtn sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman dapat masak resep Otak Otak Ikan Tengiri by rtn memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Otak Otak Ikan Tengiri by rtn:
- Ambil 300 gram Ikan Tengiri
- Siapkan 80 ml Air + 65ml Santan (Kara), masak dan aduk hingga mendidih
- Gunakan 1 butir Telur
- Gunakan 3 butir Bawang Putih + 4butir Bawang Merah, haluskan
- Ambil 5 gram Maizena
- Sediakan 70 gram Tepung Sagu
- Sediakan 1 batang Daun Bawang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Siapkan Daun Pisang dan Tusuk Gigi secukupnya
Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ikan tenggiri adalah salah satu jenis ikan dengan marga Scomberomorus yang merupakan suku Scombridae. Ikan ini masih kerabat dari ikan tuna, mekrel, kembung, tongkol, dan madidihang. Banyak orang yang menyukai ikan ini sehingga dijual dalam bentuk yang masih segar, di keringkan, bahkan.
Langkah-langkah meramu resep Otak Otak Ikan Tengiri by rtn:
- Dinginkan Santan dulu ya sambil Ikan Tengirinya dihaluskan dan dicampur dengan Telur. Telurnya dikocok rata dengan Garam, Lada Bubuk, dan Gula baru dimasukkan ke wadah adonan. Aduk sampai rata atau bisa menggunakan blender. Aku pakai sendok kayu, sampai agak kalis dan terlihat lembut ikannya.
- Kemudian campur dengan Bumbu halus dan potongan Daun Bawang kedalam adonan.
- Masukkan Santan dan aduk terus hingga tidak terlalu cair.
- Siapkan Daun Pisang yang telah dibagi kecil-kecil, kira-kira ukuran persegi. Letakkan adonan diatasnya sebanyak 1sdm. Kemudian ratakan adonan di Daun Pisangnya lalu tusuk kedua ujungnya dengan Tusuk Gigi agar adonan tidak berantakan saat dipanggang.
- Aku pakai Milux untuk memanggangnya. Panaskan Miluxnya, kemudian tata rapi satu persatu diatasnya dan panggang sampai Daunnya berwarna kecoklatan dan kering sekali. Jika adonan didalamnya terlihat dan berwarna putih kecoklatan, itu artinya sudah matang.
Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Dijual Otak otak ikan tenggiri asli tebal Diskon. Otak otak Ci Alan Otak otak Ikan Tenggiri Bakar. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan otak otak ikan tengiri by rtn yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam masak hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
