Lagi mencari ide resep otak otak udang rebon yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika teman-teman salah dalam menyajikan maka hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak udang rebon yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Wb bagaimana kabarya semua pasti sehat walafiat yaa , balik lagi di chanell shabira & rachell , kali ini saya membuat otak otak udangb. Pempek Udang Rebon Bye Bye Tenggiri. Otak Otak Udang Cemilan Kesukaan Yang Cara Membuatnya Mudah Sekali.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak udang rebon yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan otak otak udang rebon yang nikmat di rumah. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka sajian ini dapat menjadi menu yang spesial.
Cara Ramu Otak Otak Udang Rebon
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep menyiapkan otak otak udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat membuat resep Otak Otak Udang Rebon menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Otak Otak Udang Rebon:
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Gunakan 125 gr tepung sagu/tapioka
- Siapkan 2 sdm udang rebon
- Siapkan 120-130 ml air panas
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 2 helai daun bawang, iris tipis
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Secukupnya minyak goreng dan air untuk merebus
Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Otak-otak is an Indonesian grilled fish cake made of ground fish meat mixed with tapioca starch and spices. It is widely known across Southeast Asia, especially in Indonesia, Malaysia and Singapore, where it is traditionally served fresh, wrapped inside a banana leaf. kota udang yang penuh dengan otak udang. Anggota Komisi A DPRD Kota Cirebon, Cecep Suhardiman menyatakan, rancangan peraturan daerah (raperda) pengendalian miras akan segera dipansuskan.
Langkah-langkah bikin resep Otak Otak Udang Rebon:
- Siapkan wadah, masukkan tepung terigu + garam + kaldu bubuk + lada bubuk + bawang putih halus + udang rebon + dan daun bawang. Aduk rata, masukkan telur. Aduk lagi sampai tercampur rata
- Didihkan 120-130ml air. Tuang ke dlm campuran tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk.
- Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diulen/diaduk. Sampai adonan tidak lengket ditangan. Jika masih lengket tapi tepung tapioka habis, tambahkan lagi aja sedikit sedikit ya.
- Ambil sedikit adonan, pulung2 memanjang letakkan dlm wadah datar yg sudah ditaburi sedikit tepung. Lakukan sampai selesai.
- Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng. Rebus otak otaknya sampai mengapung dan matang ±10 menit. Kemudian angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak goreng, goreng otak otak sampai kuning keemasan, pakai api sedang saja. Jika sudah, Angkat dan sajikan dengan saus sambal.
Khasiat udang rebon kering yang pertama bisa membantu anda di dalam meningktakan perkembangan otak. Kandungan yang ada di dalam makanan ini memilki protein yang sangat baik untuk anak yang sedang dalam masa pertumbuhan karena dapat meningkatkan perkembangan otak. Haiiii semuanyaa, kembali lg ke channel aku. Otak-otak ikan merupakan salah satu kuliner khas pantura Jawa yang sangat lezat. Yuk simak resep otak otak bandeng tersebut di sini.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan otak otak udang rebon yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam bikin makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
