Lagi mencari ide resep otak - otak ikan tengiri yang unik? Cara membuat nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau sobat kurang teliti dalam mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal otak - otak ikan tengiri yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggugah selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari otak - otak ikan tengiri yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak masak otak - otak ikan tengiri yang lezat di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Cara Menyiapkan Otak - otak ikan tengiri
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep masak otak - otak ikan tengiri sendiri di rumah. Tetap memakai bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. sobat bisa ramu resep Otak - otak ikan tengiri menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara membuat resep Otak - otak ikan tengiri:
- Siapkan 2 potong daging Ikan Tengiri
- Sediakan 3 sdm tepung sagu tani
- Ambil 3 sdm terigu
- Siapkan Air santan
- Sediakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Daun pisang
Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini. Otak-otak ini biasanya diolah dengan cara dikukus ataupun dipanggang. Untuk masalah rasa, Anda tidak perlu meragukan makanan satu ini.
Langkah-langkah memasak resep Otak - otak ikan tengiri:
- Hancurkan daging ikan dg menggunakan garpu hingga lumat pokonya
- Lalu campurkan dg terigu dan sagu tani, tambahkan garam dan merica juga bawang putih dan bawang merah yg sdh dihaluskan
- Tambahkan air santan secukupnya hingga dirasa pas kekentalannya, jadi adonan
- Lalu bungkus dgn daun pisang, ambil adonan sesendok sesendok, lalu panggang diatas teplon selama 15 menit jgn lupa dibolak balik
- Taraaa jadideh
Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang gurih-gurih nikmat di lidah, tidak berbeda jauh dengan otak otak ikan tenggiri. Bahan dasar otak otak adalah ikan, tepung tapioka dan beberapa rempah yang akan menjadi perasa untuk makanan ini. Dan biasanya otak otak yang Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang sekiranya dibutuhkan dalam membuat otak-otak ikan tenggiri. Otak-otak ada banyak ragamnya, ada otak-otak bandeng, otak-otak ikan tenggiri dan lain sebagainya. Pada dasarnya otak-otak merupakan olahan ikan yang dipadukan dengan aneka bumbu serta bahan perekat berupa telur atau tepung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan otak - otak ikan tengiri yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam masak makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
