Sedang mencari inspirasi resep otak otak rebon goreng yang unik? Cara masak nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Apabila sobat keliru dalam menyajikan tentunya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak rebon goreng yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera bunda bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak rebon goreng yang kalian bikin. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing kalau akan memasak otak otak rebon goreng yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal sobat telah mengetahui caranya maka masakan ini mampu jadi menu yang istimewa.
Camilan satu ini selalu disukai semua keluarga, namanya Otak-Otak Goreng. Coba satu, dijamin susah berhenti makan! Lebih dekat dengan Sajian Sedap, kunjungi.
Cara Menyiapkan Otak Otak Rebon Goreng
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep olah otak otak rebon goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda bisa membuat resep Otak Otak Rebon Goreng memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Otak Otak Rebon Goreng:
- Ambil Bumbu rebus:
- Siapkan 150 ml air
- Gunakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 2 sdm rebon, cuci lalu haluskan (resep asli pakai ebi)
- Sediakan 1 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Bahan kering:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan 1 butir telur
Apabila ingin tekstur otak-otak yang kenyal, uleni adonan lebih lama sambil dipukul-pukul dan dibanting di talenan/alas kerja. Produk ini adalah SATU-SATUNYA PRODUK DI MALAYSIA. Pempek Udang Rebon Bye Bye Tenggiri. Cara Membuat Otak Otak Tanpa Ikan Resep Otak Otak Goreng.
Cara memasak resep Otak Otak Rebon Goreng:
- Siapkan panci kecil. Masukan semua bumbu rebus, masak hingga mendidih. Aduk rata. Matikan api. Sisihkan.
- Dalam wadah lain masukan tepung terigu. Lalu tuang air bumbu yang telah mendidih tadi. Aduk rata. Biarkan hingga adonan hangat dulu.
- Setelah cukup hangat, masukan telur dan minyak goreng, juga daun bawang. Aduk rata.
- Lalu masukan tepung tapioka bertahap sambil di uleni dengan tangan hingga adonan kalis.
- Lumuri tangan dengan minyak, lalu pulung adonan bentuk memanjang. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
- Lalu didihkan air. Masak adonan hingga mengapung. Angkat dan tiriskan. Di tahap ini adonan bisa di bekukan ya. Balut dulu Otak2 dengan minyak,. Masukan plastik/wadah. Masukan freezer untuk menyimpanan jangka waktu yang lama.
- Panaskan minyak. Goreng Otak2 hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Sajikan hangat dengan saus sambal/mayonaise favorit 👍👌😋
Resep Otak Otak Bandeng Guriiiii Nikmat Banget. Selain dibakar, otak-otak juga bisa loh diolah dengan cara digoreng. Keduanya sama-sama nikmat saat dijadikan camilan, tergantung dari selera masing-masing. Jika kamu nggak suka dengan ikan tenggiri kamu juga bisa mengkreasikan dengan bahan lainnya seperti ayam, udang, tahu dan banyak. Resep Masakan Otak Otak Ekonomis Tanpa Ikan Rasanya Maknyuss.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara menyiapkan otak otak rebon goreng yang bisa dalam Selamat mencoba!
