Anda sedang mencari ide resep otak otak udang yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Jika kalian kurang teliti dalam bikin pastinya hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera bunda bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari otak otak udang yang teman-teman olah. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau bikin otak otak udang enak di rumah. Sebab asal kalian telah mengetahui caranya maka sajian ini dapat menjadi menu yang spesial.
Resep Olah Otak Otak Udang
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu otak otak udang sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa buat resep Otak Otak Udang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara masak resep Otak Otak Udang:
- Ambil 250 gram udang
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 150 gram tepung tapioka (bisa ditambahkan kalau adonan lembek)
- Sediakan 2 sendok makan tepung terigu protein sedang (segitiga biru)
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 sendok teh gula
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 1/2 sendok teh merica bubuk
- Ambil 1 sendok teh penyedap rasa (royco)
Cara olah resep Otak Otak Udang:
- Haluskan udang bersama telur dan bawang
- Tambahkan merica + gula + garam + penyedap aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu, uleni kemudian bentuk.
- Rebus diair mendidih sampai mengapung
- Bisa langsung dikonsumsi atau digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan otak otak udang yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam membuat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
