Lagi mencari ide resep otak2 tenggiri bakar yang unik? Cara membuat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana teman-teman keliru dalam mengolah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 tenggiri bakar yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu menggugah selera teman-teman bukan ?
Ikan Tenggiri•Tepung Sagu•Santan Kental•Gula Pasir•Es Batu•Minyak Goreng•Garam•Kaldu Jamur (bisa Otak-Otak Bakar. daging ikan tenggiri yang sudah dihaluskan•putih telur•tepung sagu•maizena•daun bawang bagian yang hijau iris halus•santanh•daun. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari otak2 tenggiri bakar yang teman-teman ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara teman-teman meramunya dan menyajikannya. Bunda ndak perlu pusing kalau hendak masak otak2 tenggiri bakar yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda telah tahu caranya maka resep ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Menyiapkan Otak2 Tenggiri Bakar
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk buat otak2 tenggiri bakar yang siap sobat kreasikan. bunda dapat bikin resep Otak2 Tenggiri Bakar memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Otak2 Tenggiri Bakar:
- Sediakan 300 gr ikan tenggiri
- Siapkan 100 gr sagu tani
- Ambil 4 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 putih telur
- Sediakan 1 saset santan kara
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 100 gr es batu
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 1 batang Daun bawang
- Ambil Daun pisang secukupnya untuk membungkus
Buat yang mau order, silahkan DM atau chat Whatsapp di bio kita ☀️. Otak-otak ikan tenggiri enak dicocol dengan saus kacang. Dijual Otak otak Ci Alan Otak otak Ikan Tenggiri Bakar Diskon. Baca episode terbaru Tales of the Unusual di LINE WEBTOON, gratis!
Langkah-langkah bikin resep Otak2 Tenggiri Bakar:
- Siapkan bahan,cuci bersih tenggiri,fillet pisahkan dengan durinya. Masukkan kedalam chopper tenggiri fillet,bawang merah bawang putih, gula,es batu,lada,kaldu bubuk giling hingga 1/2halus, masukkan santan,putih telur,garem dan kecap2an giling kembali hingga halus.
- Masukan kedalam wadah,tambahkan daun bawang dan santan aduk hingga merata. Masukkan adonan ke wadah piping bag dan gunting ujungnya 2cm agar mudah dalam meletakkan ke daun nanti. Susun daun dan letakkan adonan diatasnya lalu bungkus dan rekatkan ujung2nya dengan lidi atau straples
- Kukus adonan yg sudah dibungkus selama 20 menit dan bakar ditunggu saat hendak disajikan
- Otak otak tenggiri bakar siap diplatting dan disajikan untuk menu berbuka atau camilan sehat buah hati sehari2. 🥰
Otak merupakan salah satu organ yang fungsinya sangat vital bagi manusia. Otak terdiri atas beberapa bagian dengan fungsinya masing-masing. Otak kecil terletak di bawah otak besar pada bagian belakang otak, tepatnya di bawah lobus oksipital. Rasa dai otak otak sangat enak dan gurih. Makanan yang satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan teman minum teh saat bersantai.
Bagaimana? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara olah otak2 tenggiri bakar yang bisa dalam Selamat mencoba!
