Sedang mencari ide resep otak otak bandeng yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Kalau sobat salah dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak otak bandeng yang sedap pastinya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Bandeng merupakan jenis ikan yang memiliki duri. Selain di buat bandeng presto untuk melunakkan durinya berikut juga ada olahan bandeng yang biasa anda coba. Lihat juga resep Otak-Otak Bandeng Khas Gresik enak lainnya.
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari otak otak bandeng yang teman-teman buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila mau bikin otak otak bandeng yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu dijadikan menu yang istimewa.
Cara Meramu Otak Otak Bandeng
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep bikin otak otak bandeng sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa membuat resep Otak Otak Bandeng menggunakan 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara ramu resep Otak Otak Bandeng:
- Siapkan 2 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 buah putih telor
- Ambil 2 sdm tepung roti
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Gunakan Sedikit merica
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan 1/4 stt garam
- Sediakan Sedikit kaldu jamur
- Ambil secukupnya Air es
Sebab otak-otak bandeng memiliki rasa yang. Otak-otak dibuat dari ikan yang diambil dagingnya, kemudian dihaluskan dan dibumbui. Bumbunya pun mudah di dapat, berikut ini adalah resep otak-otak ikan bandeng spesial. OTAK OTAK BANDENG adalah makanan yang terbuwat dari bandeng yang di haluskan dan baercampur dengan adonan bumbu rempah-rempah asli indonesia.
Langkah-langkah mengolah resep Otak Otak Bandeng:
- Bersihkan ikan bandeng, bersihkan sisiknya tapi jangan sampai sobek, ambil isi kepala, buang.. Keluarkan tulang ikan dengan cara memukul mukul badan ikan dengan belakang pisau, tarik perlahan dari atas kepala, jangan sampai putus. Keluarkan daging ikan dengan sendok.
- Masukan ke dalam blender, daging ikan bandeng, putih telur, tepung roti, dan semua bahan halus, air es secukupnya..
- Blender sampai halus dan rata.. Tarus adonan di plastik segitiga..
- Masukan adonan ke dalam bandeng sampai penuh.
- Siapkan kukusan, alasi dengan daun pisang.. Masukan ikan bandeng yg udah diisi adonan..
- Kukus kurang lebih 30 menit.. Angkat dan biarkan dingin..
- Klo udah dingin bisa dimasukin ke dalam freezer.. Langsung di potong dan digoreng juga bisa..
- Selamat mencoba..
Menyediakan aneka jajan khas Kota Gresik seperti otak-otak bandeng, jubung, kripik bayem, opak koin aneka rasa, peyek kacang ijo dan lainnya. Jual Aneka Olahan Bandeng Terjangkau dan Berkualitas. Bandeng yang sudah memakan umpannya lolos gara-gara ia salah melakukan tarikan. Resep Otak-Otak Ikan Bandeng Ala Dapur Jenk Minul #resep praktis di bulan ramadan #resep buka puasa praktis #otak otak #bandeng panggang #dapur jenk miunl. Otak-otak tahu ikan bandeng ini sangat lezat dan gurih dengan rasa ikan bandeng yang kuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan otak otak bandeng yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
