Anda sedang mencari ide resep otak2 goreng ekonomis yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian kurang teliti dalam menyiapkan maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal otak2 goreng ekonomis yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak2 goreng ekonomis yang bunda buat. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing apabila mau memasak otak2 goreng ekonomis yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal sobat telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian yang spesial.
Lihat juga resep Otak otak goreng (ikan tenggiri) enak lainnya. Yakin otak-otak yang kamu beli bebas bahan berbahaya dan dominan daging ikan? Mending yang pasti sehat dan enak deh, dengan membuat sendiri pakai resep ini.
Resep Meramu Otak2 Goreng Ekonomis
Pada tulisan ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan ketika olah otak2 goreng ekonomis yang siap kalian kreasikan. kalian dapat masak resep Otak2 Goreng Ekonomis menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara memasak resep Otak2 Goreng Ekonomis:
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Ambil 70 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/4 sdt soda kue
- Sediakan 1 sdm udang rebon haluskan
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang iris tipis
- Sediakan 2 sdm santan instant
- Sediakan 100 ml air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, royc*
Dalam pembuatan otak-otak goreng kali ini ikan yang digunakan adalah ikan tengiri. Otak-otak adalah camilan yang terbuat dari bahan dasar ikan yang melalui beberapa proses tahapan sebelum akhirnya dihidangkan di meja makan. Masih punya ikan tenggiri cuma sedikit.udang.cuma sedikit juga di freezer.akhirnya.di campur aja jadi satu.jadi dech otak otak goreng. Mau di buat lauk enak.di buat cemilan.di cocol saus.juga enak.
Langkah-langkah masak resep Otak2 Goreng Ekonomis:
- Campurkan terigu, bumbu halus, daun bawang, lada, gula, garam, royc* dan air. Aduk sampai tercampur rata, masak di api kecil dan aduk2 sampai menjadi bubur.
- Setelah agak dingin masukkan telur, santan, soda kue, aduk sampai rata kemudian tambahkan tapioka sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai bisa dibentuk.
- Ambil 1sdm adonan kemudian pilin memanjang lumuri tangan dg minyak goreng agar tidak lengket, setelah selesai rebus otak2 tunggu sampai mengapung dan angkat. Setelah dingin baru digoreng, sajikan dg saos sambal.
Atau mau di buat campuran bakso kuah.tambah enak lagi.dan seger. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Cara Pengolahan Resep Otak-Otak Goreng Ikan Tenggiri. Daging ikan tenggiri dan putih telur dicampur dan diaduk sampai. Hai. saya share ya cemilan paket ekonomis tapi bisa menghasilkan cemilan yang nagih banget😃😍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan otak2 goreng ekonomis yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam mengolah hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
