Lagi mencari ide resep otak otak goreng tengiri yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Bilamana sobat kurang teliti dalam mengolah tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak goreng tengiri yang nikmat pastinya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Tutorial simpel membuat otak-otak goreng dari ikan tenggiri yang sehat buat cemilan anak-anak. Otak Otak Ikan Tengiri Bakar Dan Kukus Bisa Dibekukan.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak goreng tengiri yang teman-teman ramu. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Bunda tidak usah pusing kalau hendak buat otak otak goreng tengiri yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman telah tahu tutorialnya maka masakan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Resep Mengolah Otak otak goreng tengiri
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep memasak otak otak goreng tengiri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa mengolah resep Otak otak goreng tengiri memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara membuat resep Otak otak goreng tengiri:
- Sediakan 1/2 kg daging ikan tengiri(tanpa kulit)
- Sediakan 400 gr tepung tapioka cap pak tani
- Siapkan Daun bawang
- Siapkan 10 siung bw merah
- Ambil 6 siung bw putih
- Ambil 2 butir telur
- Ambil secukupnya Es batu
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur (me : totole)
- Gunakan Merica
- Siapkan 1 sachet santan kara
Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Rasanya yang enak, membuat anda wajib mencoba resep berikut. Otak - otak ini sangat bagus dikonsumsi oleh anak - anak karena mampu menambah gizi dan baik bagi tubuh.
Cara bikin resep Otak otak goreng tengiri:
- Masukan daging ikan tengiri dan es batu serta baput bamer kedalam food prosessor giling hingga halus kemudian masuknya telur dilanjutkan dngn tepung sedikit demi sedikit. Lalu garam, kaldu jamur, merica terakhir daun bawang. Gilinh kmbali sampai tercampur rata
- Didihkan air utk merebus adonan otak2. Disini sy rebus sedikit adonan utk tes rasa. Jika sudah pas. Masukan adonan tadi ke dalam paping bag/plastik yg ujungnya di lobangi.
- Langsung masukan adonan kdalam air mendidih tsb jika sudah mengapung tandanya sudah bisa diangkat/matang
- Angkat dan tiriskan kemudian digoreng dengan minyak panas. Sisanya bisa di masukin frezer utk 1 minggu lebih. Tp klo sy 2 hari juga udh abis. Jd gak smpet di masukin frezer cukup di lemari pendingin sj.
Hal ini pun dapat dijadikan celah untuk membuka usaha, peluang bisnis otak otak goreng ikan tenggiri masih bagus untuk dijalankan. Otak-otak adalah makanan yang terbuat dari ikan tengiri dan biasanya disajikan dengan diselimuti daun pisang. Lalu stok Ikan Tengiri untuk latihan Pempek. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan kubagi berikut ini. Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tuliskan di halaman ini. Harapan kami, olahan otak otak goreng tengiri yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam ramu makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
