Anda sedang mencari ide resep otak-otak tenggiri yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian kurang teliti dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak-otak tenggiri yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Otak otak ikan merupakan makanan khas pulau bangka, olahan daging ikan yang dibungkus daun pisang ini pasti bikin ketagihan, sekarang anda tak perlu jauh. Assalamualaikum wr wb My lovely subscriber Ini resep yang di request kalian semoga suka ya.otak-otak bakar ikan tenggiri dengan saus kacang/sambal kacang. #otakotak #ikantenggiri #goreng #smartmamavlog Resep otak otak ikan tenggiri goreng atau fish cake Berasa banget ikannya, empuk,kenyal, gurih dan enak. Otak-otak Ikan Tenggiri sebagai penganan khas Palembang ini sangat populer dan digemari.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak-otak tenggiri yang sobat olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing jika ingin olah otak-otak tenggiri yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui tutorialnya maka masakan ini bisa jadi menu yang spesial.
Resep Meramu Otak-otak Tenggiri
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep ramu otak-otak tenggiri sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan yang sederhana, resep sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa ramu resep Otak-otak Tenggiri memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara mengolah resep Otak-otak Tenggiri:
- Gunakan 500 gr fillet ikan tenggiri
- Siapkan 2 pax santan instant
- Siapkan 100 ml air
- Ambil 100 gr sagu
- Ambil 6 bamer (haluskan)
- Siapkan 3 baput (haluskan)
- Gunakan Daun bawang (iris tipis)
- Gunakan Daun seledri (iris tipis)
- Sediakan 3 telur putih
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada bubuk
- Siapkan Daun pisang untuk membungkus
Lihat juga resep Otak otak ikan tenggiri enak lainnya. Otak otak Ci Alan Otak otak Ikan Tenggiri Bakar. Dijual Otak otak ikan tenggiri asli tebal Diskon. Menu otak otak ikan tenggiri selain nikmat juga memiliki banyak kandungan gizi karena bahan yang digunakan ialah ikan tenggiri yang memang terkenal dengan kalsium, zat besi, lemak.
Cara menyiapkan resep Otak-otak Tenggiri:
- Haluskan ikan
- Campurkan ikan dengan semua bahan
- Koreksi rasa
- Bungkus dengan daun pisang dengan ukuran sesuai selera. Kalau saya 1 sdm untuk 1 bungkus.
- Kukus selama 20 menit.
- Panggang sampai tercium harum.
- Sajikan dengan sambal kacang.
Ikan tenggiri sangat cocok dan enak untuk dibuat otak-otak, yang dimasak dengan cara digoreng. Bahan-bahannya pun hampir sama dengan otak-otak tenggiri yang dikukus. Seperti yang kita ketahui cemilan ini sangat lezat apa lagi. Kalau kalian kesulitan mendapatkan ikan tenggiri atau tidak menyukai rasa ikan tenggiri, kalian bisa mencoba untuk membuat otak-otak dari. Lihat juga resep Otak otak pedas manis mantap enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan otak-otak tenggiri yang mudah di atas dapat membantu sobat dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
