Anda sedang mencari inspirasi resep kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Jika bunda keliru dalam olah pastinya hasilnya bisa kurang enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang kalian bikin. Bisa dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila mau meramu kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah enak di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini dapat dijadikan sajian yang spesial.
Cara Olah Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah
Di bawah ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat diterapkan pada saat masak kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang siap teman-teman kreasikan. sobat dapat menyiapkan resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Sediakan 1,5 kg Tepung terigu
- Gunakan 100 gr Tepung kanji/tapioka
- Ambil 500 gr Kentang (Rebus dan haluskan)
- Gunakan 1 Butir Telur
- Gunakan 150 gr Mentega (saya pake Blueband)
- Gunakan 2 sachet Masako/Rayco
- Sediakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1,5 sdt Baking Powder
- Siapkan Secukupnya Seledri
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 15 Siung Bawang putih
- Gunakan 2 Butir kemiri
- Siapkan 15 Cabe rawit
- Sediakan Secukupnya Lada
Langkah-langkah meramu resep Kue Bawang/Landrang Bawang/Stik Bawang Kentang Dijamin Renyah:
- Tambahkan tepung terigu, kanji, mentega, telur, garam, masako/royco ke dalam baskom. Aduk hingga rata.
- Haluskan bumbu halus, tambahkan ke dalam adonan yang sudah diaduk rata.
- Rebus kentang selama 15 - 20 menit, kemudian haluskan kentang selagi masih anget. (NB : Jika menggunakan kentang kuning (tidak mengandung banyak air), jumlah tepung terigu bisa dikurangi sedikit)
- Campur kedua bahan, tepung dan kentang. Tambahkan daun seledri yang sudah dirajam halus.
- Giling adonan setipis mungkin, tambahkan terigu agar tidak saling menempel. Potong sesuai selera!!!
- Goreng hingga warna berubah kuning keemasan. (Jangan lupa untuk menepuk stik kentang ketika digoreng, supaya stik kentangnya terasa renyah dan matang sempurna).
- Ini dia hasilnya, semoga membantu 😍😍😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep cara mengolah kue bawang/landrang bawang/stik bawang kentang dijamin renyah yang bisa untuk Selamat mencoba!
