Sedang mencari inspirasi resep otak otak bakar yang unik? Cara ramu nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda kurang teliti dalam meramu maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal otak otak bakar yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera sobat bukan ?
Terdapat beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari otak otak bakar yang teman-teman ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing jika mau memasak otak otak bakar yang nikmat di rumah. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka masakan ini mampu menjadi suguhan yang istimewa.
Otak-otak bakar ini salah satu jajanan favorit saat kuliah dulu. Harumnya saat dibakar bikin ngiler bangeet. Otak otak bakar/otak otak dau/otak otak panggang. ikan tenggiri (pakai ikan yang masih dingin/ setengah Otak -otak Bakar. ikan giling•tapioka•santan kental•putih telur•bawang putih,haluskan.
Cara Menyajikan Otak Otak Bakar
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep mengolah otak otak bakar sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. sobat dapat mengolah resep Otak Otak Bakar memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara mengolah resep Otak Otak Bakar:
- Sediakan 500 gr ikan yg sudah dihaluskan (bs tenggiri, kakap atau gabus)
- Siapkan 300 ml santan kental dimsk tunggu dingin baru dicampurkan keadona
- Siapkan 2 btr putih telur Kocok lepas
- Gunakan 140 gr tepung sagu /tapioka
- Ambil 10 gr maizena
- Siapkan Secukupnya garam,gula,merica
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Gunakan Secukupnya daun bawang iris
Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Panggang atau bakar Sederhana Spesial Asli Enak Banget. Otak-otak adalah makanan pepes ikan dari bangka, Indonesia, Malaysia, dan Singapura kemudian. Otak-otak bakar sebagai camilan tradisional memang tidak pernah lekang oleh zaman. Rasanya gurih serta ukurannya yang sekali 'hap', membuat otak-otak ikan bakar adalah panganan yang.
Cara bikin resep Otak Otak Bakar:
- Campur ikan yang sudah dihaluskan dengan putih telur,garam, gula,merica,kalau menggunakan blender waktu menghaluskan ikan tambahkan 5 atau 6 biji es batu2 kecil bikinan kulkas
- Sesudah adonan ikan kalis. Masukkan masukkan bumbu halus dan daun bawang. Aduk rata tambahkan sagu dan maizena.Aduk sampai rata
- Bungkus 1 sdm adonan otak dengan daun pisang. Semat dengan lidi. Bakar sampai matang
- Siap untuk di sajikan.
Membuat otak-otak sendiri di rumah bisa menyesuaikan selera. Proses membuatnya pun juga mudah, nggak salah kalau otak-otak ini bisa kamu jadikan camilan saat santai. Resep Otak-Otak Ikan Tenggiri Kukus, Camilan Segala Suasana. Satu panganan lezat yang sulit ditolak, itu adalah resep otak-otak ikan tenggiri kukus yang akan. Otak-otak bakar ini salah satu jajanan favorit saat kuliah dulu.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan otak otak bakar yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam olah hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!