Sedang mencari ide resep lemet singkong gula merah yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Jika teman-teman keliru dalam bikin tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong gula merah yang nikmat tentunya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah. Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari lemet singkong gula merah yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian mengolahnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing apabila ingin memasak lemet singkong gula merah yang lezat di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka sajian ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Resep Meramu Lemet Singkong Gula merah
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan untuk buat lemet singkong gula merah yang siap bunda kreasikan. sobat dapat mengolah resep Lemet Singkong Gula merah memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara memasak resep Lemet Singkong Gula merah:
- Siapkan 250 gram singkong parut
- Gunakan 50 gram kelapa muda parut
- Ambil 75 gram gula merah sisir
- Gunakan 2 sd makan gula pasir
- Sediakan 3 sd makan air
- Sediakan 1 sd makan maizena (kanji)
- Gunakan 1/2 sd makan blue band
- Siapkan 2 lembar daun pandan
- Ambil 2 lembar daun pisang
Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya. Selain mudah, rasa dari lemet singkong ini tak perlu diragukan lagi karena teksturnya yang kenyal dengan perpaduan rasa manis dari gula merah. Bentuknya bulat panjang seperti lontong yang dibungkus dengan daun. Dalam baskom campur singkong dan kelapa parut.
Cara masak resep Lemet Singkong Gula merah:
- Campur semua bahan Aduk hingga rata.
- Bungkus adonan lemet dengan daun pisang, alasi bawahnya dengan potongan daun pandan.
- Kukus Lemet kurang lebih 30 menit hingga masak. Selamat happy cooking 👍.
- Catatan, gula merah bisa dicairkan dulu dg air dan rebus dg api kecil kemudian saring (seperti buat kinca).Jika ada pisang atau nangka bisa ditambah kan kedlm adonan, dengan dipotong kecil2 terlebih dulu. (Lemet jadi lebih kaya rasa /special).
Masukkan gula cair atau gula merah yg disisir. Resep Lemet singkong gula merah 💝. Singkong itu bahannya murah,gampang dicari dan bisa diolah apa saja dari yg simple dikukus,digoreng kering, singkong dibikin comro & misro, pastiii ludes Alhamdulillah. Kali ini first time bikin lemet singkong gula merah karena kangen kampung halaman, dulu. Jajanan pasar jadul yg manis dan gurih kelapa ini sangat mudah membuatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan lemet singkong gula merah yang mudah di atas dapat membantu teman-teman dalam menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
