Lagi mencari inspirasi resep misro (jemblem) yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda kurang teliti dalam buat pastinya hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal misro (jemblem) yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Javanese knows as jemblem while Sundanese (West Javanese) calls it misro (amis di jero - meaning sweet inside) and the Balinese calls it pulung-pulung ubi. Lihat juga resep Jemblem / Jotosan / Klenyem enak lainnya. Jemblem adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari misro (jemblem) yang sobat ramu. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Bunda tak perlu pusing jika mau membuat misro (jemblem) yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda sudah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu jadi sajian yang spesial.
Cara Meramu Misro (Jemblem)
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep ramu misro (jemblem) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa meramu resep Misro (Jemblem) menggunakan 6 bahan dan 3 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara bikin resep Misro (Jemblem):
- Sediakan Bahan Adonan
- Ambil 300 gr singkong (diparut)
- Siapkan 200 gr kelapa parut
- Gunakan secukupnya Gula pasir garam
- Gunakan Bahan Isi
- Gunakan secukupnya Gula merah
Misro paling nikmat disajikan saat masih hangat. Sangat pas untuk teman minum kopi atau ngeteh. Sebenarnya tak beda dengan misro yang populer di Jawa Barat. "Makane jenenge jemblem. Soal tembem koyo pipi (makanya diberi nama jemblem.
Cara membuat resep Misro (Jemblem):
- Campur singkong parut, kelapa parut, gula pasir dan garam. Aduk rata
- Bagi2 adonan dan Pipihkan adonan kemudian isi dengan gula merah. Bentuk bulat bulat
- Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan sajikan
Soalnya tembem seperti bentuk pipi)," ucap sang. Sama seperti combro, misro juga berasal dari singkatan yakni amis di jero, yang berarti manis di dalam. Jika combro memiliki citarasa yang gurih, misro justru memiliki citarasa yang manis. Karena, parutan singkong untuk misro diisi dengan gula aren. Lihat juga resep Misro atau Jemblem Isi Gula Merah enak lainnya.
Bagaimana? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara olah misro (jemblem) yang bisa dalam Selamat mencoba!
