Lagi mencari ide resep mantao yang unik? Cara menyiapkan nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao yang sedap tentunya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Mantou (馒头) is a basic staple in northern part of China and served in every places of China not just the northern part. In the other parts of China, Mantou is mostly served as breakfast in restaurants and food carts. Mantou is made with flour usually all-purpose flour, yeast and water.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mantao yang sobat masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tidak usah pusing kalau akan meramu mantao yang enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu tutorialnya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Resep Mengolah Mantao
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep ramu mantao sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian bisa membuat resep Mantao menggunakan 6 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara mengolah resep Mantao:
- Ambil 250 g Tepung terigu (kunci biru)
- Ambil 100 g gula tepung (sesuai selera)
- Siapkan 1 1/2 sendok teh ragi instan (fermipan)
- Gunakan 85 ml Susu UHT (Ultra Milk)
- Siapkan Bahan Cocol
- Siapkan Kental manis (Frisian Flag-sesuai selera)
They are made with milled wheat flour, water and leavening agents. Mántóu (馒头), also known as Mó (馍), refers to plain steamed buns which originated from China. They are usually made of white wheat flour, but other ingredients, such as corn flour, sweet potato, pumpkin, are sometimes added to the dough. As a popular staple, Mantou has a firm position on Chinese families' dinner table.
Cara membuat resep Mantao:
- Campur semua bahan aduk sampai khalis
- Diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga mengembang
- Setelah mengembang bentuk adonan dengan selera masing-masing
- Diamkan kembali adonan yang di bentuk selama 30 menit
- Siapkan dandang dan panaskan, lalu masukkan adonan yang telah dibentuk dengan hati-hati. Kukus selama 15 menit.
- Hidangkan selagi masih panas bersama bahan Cocolan yaitu Kental manis, untuk menambah kenikmatan Cocol Mantao dengan Kental manis.
- Selamat mencoba dan menikmati
Traditional Chinese steamed buns or mantou (馒头) is one of the most popular steamed bun recipes in Chinese food. Mantou (or màntóu) is a small round Chinese steamed bread or bun that can be served in place of rice or noodles but also to accompany a meal, breakfast or afternoon snack. Whether sweet or sour, spicy or pungent, fruity or sugary, Chinese cuisine is one of the richest cuisines of Asia, if not the world. Mantou develop their distinctive fluffy softness through steaming instead of baking. This simple yeasted dough comes together easily and can be steamed plain as below or used as the base for.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tuliskan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan mantao yang mudah di atas bisa membantu teman-teman dalam meramu hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kalian yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
