Sedang mencari inspirasi resep mantao yang unik? Cara memasak nya memang susah-susah gampang. Bilamana bunda kurang teliti dalam memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantao yang teman-teman olah. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing kalau akan menyiapkan mantao enak di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui resepnya maka sajian ini dapat dijadikan menu yang istimewa.
Mantou (馒头) is a basic staple in northern part of China and served in every places of China not just the northern part. In the other parts of China, Mantou is mostly served as breakfast in restaurants and food carts. Mantou is made with flour usually all-purpose flour, yeast and water.
Cara Olah Mantao
Berikut ini ada beberapa resep tips dan trik sederhana yang bisa diterapkan ketika olah mantao yang siap bunda kreasikan. kalian bisa ramu resep Mantao memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Mantao:
- Siapkan tp segitiga
- Gunakan tp tian mien
- Ambil gula halus
- Gunakan susu bubuk putih
- Ambil baking powder
- Sediakan fermipan
- Siapkan telur diambil putihnya saja
- Siapkan air es
- Ambil mentega putih
- Gunakan garam
I thought they were like the bread version of marshmallows! I found them again at a Chinese restaurant this weekend, which sent will on a quest to find the recipe. Mántóu (馒头), also known as Mó (馍), refers to plain steamed buns which originated from China. They are usually made of white wheat flour, but other ingredients, such as corn flour, sweet potato, pumpkin, are sometimes added to the dough.
Cara meramu resep Mantao:
- Semua bahan kering,diayak dulu. Aduk rata. Kemudian masukan putih telur dan air es sedikit demi sedikit smp kalis.
- Baru kemudian tambahkan garam dan mentega putih. Aduk smp adonan halus dan elastis. Semakin elastis serat roti semakin halus dan ringan. Setelah itu istirahatkan 30 mnt biar mengembang.
- Stlh 30 mnt kempiskan adonan. Bagi jd 2 dan dibulatkan.
- Kmd dipipihkan. Digulung yg rapat. Terus dipotong2 seukuran 2 cm. Alasi kertas roti. Istirahatkan lagi 20 mnt baru dikukus. Sekitar 10 - 15 mnt.
- Disajikan panas2 atau digoreng juga enak lho. Minyak tambahkan sedikit margarin biar gurih. Kl masih sisa simpan di frezer. Kl mau disajikan dipanaskan sebentar ato langsung digoreng. Selamat mencoba..
As a popular staple, Mantou has a firm position on Chinese families' dinner table. Mantou are typically eaten as a staple food in northern parts of China where wheat, rather than rice, is grown. They are made with milled wheat flour, water and leavening agents. Mantou (or màntóu) is a small round Chinese steamed bread or bun that can be served in place of rice or noodles but also to accompany a meal, breakfast or afternoon snack. Whether sweet or sour, spicy or pungent, fruity or sugary, Chinese cuisine is one of the richest cuisines of Asia, if not the world.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat mantao yang bisa dalam Selamat mencoba!
