Anda sedang mencari inspirasi resep mantou ubi ungu dan buah naga yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Apabila teman-teman keliru dalam menyiapkan maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantou ubi ungu dan buah naga yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera kalian bukan ?
Resep Mantou ubi ungu dan buah naga. Akhirnya tercetuslah ide bikin roti mantan, eh roti mantou wkwk. Kali ini pengen nyoba eksperimen bikin formula mantou ubi ungu sama buah naga.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari mantou ubi ungu dan buah naga yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, serta pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat memasaknya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing kalau hendak ramu mantou ubi ungu dan buah naga enak di rumah. Hal ini karena asal bunda telah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Resep Memasak Mantou ubi ungu dan buah naga
Pada tulisan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang bisa digunakan dalam mengolah mantou ubi ungu dan buah naga yang siap teman-teman kreasikan. teman-teman dapat bikin resep Mantou ubi ungu dan buah naga menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara buat resep Mantou ubi ungu dan buah naga:
- Siapkan Adonan putih:
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan gula pasir
- Siapkan susu kental manis larutkan kedalam 120 ml air panas
- Siapkan ragi instan
- Sediakan garam
- Gunakan Adonan ubi ungu:
- Sediakan tepung terigu
- Siapkan ubi ungu (kukus sampai matang lalu haluskan)
- Ambil gula pasir
- Ambil air panas
- Ambil garam
- Gunakan Adonan buah naga:
- Sediakan tepung terigu
- Sediakan buah naga yang sudah dihaluskan menggunakan blender
- Gunakan gula pasir
- Gunakan air panas
- Gunakan garam
Tapi tak mengurangi rasa😍 Ubi ungu, umbi-umbian dengan banyak manfaat , yang tinggi antioksidannya, saya coba olah menjadi mantou. Seperti menambahkan ubi ungu agar warnanya menjadi ubi, bunga telang untuk berwarna biru, buah naga untuk warna merah dan lainnya. Cara pembuatannya sama seperti membuat klepon. tahap kedua bahan yang disertakan adalah bayam merah, ubi ungu dan buah naga merah, dengan metode perebusan, atau suhu panas. Buah naga mengandung provitamin A, vitamin C, vitamin E, kalsium, fosfor, dan zat besi.
Langkah-langkah olah resep Mantou ubi ungu dan buah naga:
- Sediakan 3 wadah untuk masing2 adonan. Wadah 1, campur bahan adonan putih jadi satu uleni hingga kalis. Berlaku untuk wadah 2 (adonan ubi ungu) dan wadah 3 (adonan buah naga)
- Masing2 adonan diamkan selama 1 jam. Tutup adonan menggunakan serbet atau tissue
- Gilas ketiga adonan hingga ketebalan 0,3 cm membentuk persegi panjang. Letakkan adonan putih dibawah adonan ubi ungu atau sebaliknya / letakkan adonan putih dibawah adonan buah naga atau sebaliknya. Kemudian gulung.
- Potong adonan sesuai selera. Diamkan adonan yang telah dipotong selama 10 menit agar mengembang.
- Didihkan air untuk mengukus. Setelah air mendidih, kukus adonan selama 10-12 menit
- Angkat dan sajikan. Bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.
Manfaat buah naga bagi kesehatan antara lain dapat meningkatkan kesehatan Ubi ungu dan buah naga merah sangat kaya akan antioksidan yang baik bagi tubuh dan tentunya punya keunggulan dalam membuat kulit tampak cantik. Selain membuat kulit cantik, kedua bahan ini juga bisa digunakan untuk membuat es krim dengan warna cantik. Ada berbagai jenis resep klepon, dari klepon ubi ungu, labu kuning, ketan, buah naga dan keju. Dream - Baru-baru ini jagat media sosial dihebohkan dengan pemberitaan terkait jajanan tradisional, klepon. Bermaksud mempromosikan kurma yang dijual, si pemilik akun yang sudah menghilang itu malah menyebut klepon jajanan yang tidak islami.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara mengolah mantou ubi ungu dan buah naga yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
