Sedang mencari inspirasi resep mantao a.k.a choco steamed bun yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila kalian kurang teliti dalam buat tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao a.k.a choco steamed bun yang lezat tentunya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggugah selera sobat bukan ?
This chocolate spiral mantou is made with milk, this soft mantou has a mild sweet and chocolate flavour, it tastes good even on its own and kids love it so much. Sometimes, I like to add a little bit of flavor to my steamed bread. So, here is my recipe for steamed /chocolate/ bread.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantao a.k.a choco steamed bun yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau olah mantao a.k.a choco steamed bun yang lezat di rumah. Sebab asal kalian telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan yang spesial.
Resep Ramu MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan ketika membuat mantao a.k.a choco steamed bun yang siap teman-teman kreasikan. kalian bisa menyajikan resep MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun memakai 9 bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara menyajikan resep MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun:
- Siapkan 280 gr terigu protein rendah merk kunci biru
- Siapkan 140 gr terigu protein sedang merk segitiga biru
- Sediakan 4 sdm gula pasir
- Sediakan 1.5 sdm ragi instan
- Ambil 1 sdt BP
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 200-250 ml susu cair hangat
- Sediakan 30 gr mentega putih
- Gunakan 2 sdt bubuk kakao
Place the flour in a bowl and make a well in the center. Pour in the yeast mixture and the remaining water. Mantou is a dish that has its roots in Northern China. It is prepared with processed wheat flour, water and leavening agents.
Cara mengolah resep MANTAO a.k.a Choco Steamed Bun:
- Tepung gula garam ragi dan BP dicampur jadi satu di dalam wadah. Masukkan susu cair hangat sedikit demi sedikit (aku pakai mixer).
- Bila sudah setengah kalis tambahkan mentega putih. Mixer hingga kalis elastis.
- Bagi menjadi dua adonan.Satu bagian adonan dicampur dengan bubuk coklat.
- Tutup wadah dengan clingwrap. Diamkan hingga 2kali mengembang.
- Kempeskan secara terpisah. Giling berbentuk kotak kirakira sama besar.
- Tumpuk adonan menjadi satu. gilas bersama lalu digulung seperti menggulung cinnamon roll.
- Padatkan adonan lalu potong potong sesuai selera.
- Kukus di kukusan panas selama 10menit. Jangan lupa selalu melapisi tutup kukusan dengan kain
- Hasilnya bisa disimpan di freezer. Dihangatkan kembali dengan cara dikukus ataupun digoreng
Though this is popular through out the country, this is a staple in Northern China which is dependent on wheat as the main source of Carbohydrate. Originally the term Mantou used to denote both filled and unfilled buns. Meanwhile, fill a wok or steamer pot with water and bring it to boil over high heat. Place steamer with buns into wok or steamer pot; make sure water is not touching buns. Those stuffed steamed buns are called as Baozi in Chinese (Bao Buns) and those without fillings are called as mantou.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami bagikan di tutorial resep ini. Harapan kami, olahan mantao a.k.a choco steamed bun yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam meramu makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
