Sedang mencari ide resep mantau gandum enak and empuk yang unik? Cara buat nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau teman-teman salah dalam ramu tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantau gandum enak and empuk yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Terdapat banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mantau gandum enak and empuk yang teman-teman bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Kalian tidak usah pusing apabila ingin bikin mantau gandum enak and empuk yang enak di mana pun kalian berada. Sebab asal bunda sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian yang spesial.
Resep Mantau gandum enak and empuk. Ini bermula dari mbak Wati yang suka makan mantau gandum,tapi dia beli banyak buat kalau sarapan pagi,jadi aku juga pingin bikin karna di tempat aku, yang jual mantau cuma rasa susu aja gak ada mantau gandum. Lihat juga resep Mantau Gandum Sehat, Mantau enak lainnya.
Cara Masak Mantau gandum enak and empuk
Di bawah ini tuliskan resep cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan dalam mengolah mantau gandum enak and empuk yang siap kalian kreasikan. teman-teman bisa buat resep Mantau gandum enak and empuk menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat simak selengkapnya langkah-langkah untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara ramu resep Mantau gandum enak and empuk:
- Ambil Bahan A
- Siapkan 300 ml susu cair full cream
- Sediakan 1 bungkus ragi fermipan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 250 gr tepung terigu kunci biru
- Gunakan 100 gr tepung gandum kasar
- Ambil 150 gr tepung gandum halus
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Gunakan 3 sdm gula pasir
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 3 sdm mentega putih(anchor unsalted)
Enak dimakan hangat sebagai camilan atau menu sarapan. Tahukah kamu bahwa gandum utuh ternyata memiliki kandungan serat yang tinggi serta mengandung berbagai macam vitamin, mineral, dan nutrisi? Selain bisa mencegah tubuh menyerap kolesterol jahat dan menurunkan tekanan darah, mengonsumsi gandum juga dapat membantu seseorang terhindar dari risiko penyakit jantung, lho. Mantau atau yang biasa disebut Mantou dalam bahasa Cina ini banyak banget penggemarnya.
Langkah-langkah memasak resep Mantau gandum enak and empuk:
- Bahan A:hangatkan susu cair sampai hangat saja,lalu masukan gula pasir and ragi aduk rata,tutup biarkan 10 menit sampai berbusa
- Aduk semua bahan B sampai rata,baru masukan bahanA yang sudah berbusa tadi ke dalam bahan B aduk rata sampai kalis dan gak lengket
- Lalu terakhir masukan mentega putih aduk terus sampai meresap and elastis
- Kalau sudah rata dan elastis baru kita tutup dengan kain selama 1 jam ya,kalau sudah mengembang kita kempiskan dan uleni sebentar
- Lalu bagi adonan masing masing 50 gr bulatkan lalu kasih kertas mantau bawahnya,dan kita diamkan lagi selama 15 menit,t utup dengan kain
- Kalau sudah 15 menit,siapkan kukusan lalu tutupnya kita kasih kain biar mbun gak netes,kukus mantau dengan api besar selama 15 menit(air harus sudah mendidih dulu ya sebelum kukus mantau nya)setelah matang matikan api tapi jangan di buka dulu ya selama 5 menit kalau dah 5 menit baru boleh buka,ini fungsinya biar mantau yang mekar gak kembali kempes ok
- Liat ini hasilnya jadi banyak
- Enak empuk dan kerasa bngt serat gandum nya,yang lonjong ini aku kasih isian kismis dan rasanya enak bngt..
- Ini foto mantau dari mbak Wati Taiwan gimana gak ngiler kan liat nya
- Ini yang isi kismis
Dari segi varian, mantau punya dua jenis yaitu dikukus ataupun goreng. Cek dulu list di bawah ini ya! Meskipun bentuknya seperti nasi, tetapi ada cara masak quinoa tersendiri. Daging sapi juga merupakan sumber protein utama. Jika Anda harus mengurangi asupan lemak hewani, ada baiknya pilih bagian daging sapi yang mengandung sedikit lemak.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di sini. Harapan kami, olahan mantau gandum enak and empuk yang mudah di atas mampu membantu kalian dalam masak makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
