Lagi mencari inspirasi resep chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang unik? Cara menyajikan nya memang susah-susah gampang. Bilamana sobat keliru dalam buat maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Kalian tak perlu pusing jika ingin ramu chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang nikmat di rumah. Hal ini karena asal bunda telah mengetahui caranya maka sajian ini dapat menjadi menu yang istimewa.
Chinese steamed buns can be stuffed with various types of fillings or unstuffed. Those stuffed steamed buns are called as Baozi in Chinese (Bao Buns) and those without fillings are called as mantou. Mantou (馒头) is a basic staple in northern part of China and served in every places of China not just the northern part.
Cara Menyiapkan Chinese Steamed Bun Aka Mantou 🍃
Berikut ini akan kami bagikan resep cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan pada saat masak chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang siap teman-teman kreasikan. bunda bisa bikin resep Chinese Steamed Bun Aka Mantou 🍃 menggunakan 8 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara membuat resep Chinese Steamed Bun Aka Mantou 🍃:
- Siapkan Tepung Segitiga Biru
- Gunakan Gula Pasir
- Sediakan Ragi Instant (saya pake SAF)
- Ambil Bakerine Plus (bole skip)
- Siapkan Susu Bubuk Dancow
- Ambil Air
- Ambil Margarin Putih
- Ambil Garam (Saya Skip) (^.^）🍃
Chinese steamed buns are also known as 'mantou' or bao buns (baozi). They are smooth yet fluffy and usually eaten as they are. However, in the popular chilli crab dish, they are fried and served together to complement the dish. Mix well, then add the oil, sponge and ½ cup lukewarm water.
Cara menyajikan resep Chinese Steamed Bun Aka Mantou 🍃:
- Siapkan Bahan (^.^）🍃
- Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instant, bakerine plus dan Susu bubuk aduk rata (^.^）🍃
- Tuangkan air ke adonan tepung.. Ulenin sampai tidak lengket di tangan 👋 yo ladies.. (^.^）🍃.. NOTE : Takaran air bisa flexible. Tergantung kelembaban tepung yo Ladies.. (^.^）🍃.. Tambahkan juga tepung kl merasa adonan masi lembek (^.^）🍃.
- Masukin Mentega putih dan Garam.. Ulenin sampai kalis elastis (^.^）🍃( saya pake Mixer.. Jadi tinggal tunggu ampe adonan nya Kalis elastis..) Xixixi 😆
- Diamkan adonan 1 jam.. Dan mengembang 2x lipat.. (^.^）🍃(di wrap dgn plastic wrap ato di tutup dgn kain bersih)
- Setelah 1 Jam kemudian…..
- Olesin minyak di permukaan Mapan ato apa aja.. Gilas adonan lalu Gulung2 dan dipotong2 sama rata (^.^）🍃 dan taruh di atas kertas roti 🍃
- Biarkan mengembang 10 menit lagi.. Lalu di kukus dgn api kecil.. Selama 10 menit.. (^.^）🍃 jgn lupa kasi kain yo.. Biar air uap nya ga netes ke adonan (^.^）🍃
- After 10 minutes 😄🍃 tadaaaaa yayy mengembang dgn syantiqqqq 😍😆
- Ga sabaran langsung nyomot 1 biji… Yayyy.. Enak lembut.. Kenyel2 😋👌
- Liat Tekturnya Ladies… (^.^）🍃
Add yeast water to the flour, stir with chopsticks, then add water slowly while stirring, let the flour agglomerate. Mantou are plain Chinese steamed buns, made from a yeasted dough of white wheat flour, milk, and sugar. They have smooth, snowy white surfaces and soft and fluffy insides, with just a hint of sweetness. I like to serve them at all times of the day. What are steam buns called in Chinese?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan chinese steamed bun aka mantou 🍃 yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam meramu makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
