Lagi mencari ide resep mantao ceria (mantao 4 warna) yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Bilamana kalian keliru dalam bikin maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao ceria (mantao 4 warna) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Mantao ini memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal. Mantao ini memiliki tekstur empuk dan sedikit kenyal. Mesin tersebut sudah pasti ialah mesin steamer.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mantao ceria (mantao 4 warna) yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara bunda memasaknya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing apabila akan masak mantao ceria (mantao 4 warna) enak di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah mengetahui tutorialnya maka resep ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.
Cara Memasak Mantao Ceria (mantao 4 warna)
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep menyajikan mantao ceria (mantao 4 warna) sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. kalian dapat memasak resep Mantao Ceria (mantao 4 warna) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara masak resep Mantao Ceria (mantao 4 warna):
- Gunakan 250 gr tepung terigu protein rendah (aku pakai 50 gr tepung tangmien + 200 gr tepung kunci biru)
- Gunakan 50 gr gula pasir halus
- Ambil 1/2 sdt ragi instan
- Gunakan 30 gr fiber creme (aku skip)
- Siapkan 120 ml air dingin dari kulkas
- Sediakan 25 gr mentega putih
- Ambil 1/8 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt pewarna merah tua, oranye, dan hijau tua
Dan aku baru tahu (jadi belum nyoba) kata temanku Mantao juga enak dimakan. Terkini.id, Makassar - Sebagai Kota Kuliner, Makassar memiliki banyak makanan khas, salah satunya Roti Mantao Pare yang telah menjadi ikon oleh-oleh khas Makassar. Mantao goreng a la Haka Dimsum memiliki kulit yang cukup renyah dan empuk di bagian dalam. Hadir sebagai pemberi rasa adalah kental manis yang menurut Haka Dimsum berasal dari merk terkenal dan mahal.
Cara membuat resep Mantao Ceria (mantao 4 warna):
- Di dalam wadah bersih, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan dan fiber creme (apabila pakai). Aduk rata. Tuangkan air dingin sedikit-sedikit kedalam adonan tepung sambil diulen. Ulen sampai adonan kalis (permukaan sedikit halus). Stop penggunaan air apabila adonan telah kalis. Masukkan mentega putih dan garam. Ulen kembali sampai kalis elastis, dimana apabila adonan ditarik tipis tidak gampang sobek dan transparan.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian sama rata. Beri pewarna pada 3 adonan putih. Ulen kembali sampai warna tercampur rata. 1 adonan biarkan putih. Bulatkan. Letakkan masing2 adonan kedalam mangkok bersih. Tutup dgn plastic wrap/kain serbet. Istirahatkan adonan 30 mnt. Ambil adonan putih, kempiskan, bagi mjd 10 bagian (@10-11gr), bulatkan. Tata rapih didalam loyang. Lakukan hal yg sama dengan sisa adonan.
- Ambil masing2 satu adonan dr tiap warna. Pipihkan dan pulung memanjang, kira2 sepanjang ukuran kedua telapak tangan kita. Tata adonan berbentuk "tanda pagar" (lihat gambar dibawah). Arahkan tiap adonan searah jarum jam, dimulai dari warna merah ke kuning, dilanjutkan dgn warna hijau ke putih, kuning ke merah dan putih ke hijau.
- Sekarang lakukan melawan arah jarum jam. Dimulai dari warna kuning ke putih, hijau ke kuning, merah ke hijau dan putih ke merah. Satukan ujung adonan ke adonan lainnya, jepit. Bulatkan dan jepit kembali.
- Balikkan dan tata keatas papercup. Lakukan hal yang sama tuk selanjutnya. Diamkan mantao selama 20 menit (maksimal 30 menit spy tdk over proofing). Kukus mantao kedalam kukusan yg TELAH DIPANASKAN 15 menit sebelumnya. Kukus selama 12 menit diatas api sedang (jgn terlalu besar). Angkat.
- Disini aku potong mantao dan aku oleskan dgn selai coklat. Yuumm, enak. Bisa dilihan disini tekstur mantao padat, namun tetap empuk. :)
Berbicara mengenai motor matic terbaik di Indonesia, tentu Yamaha NMAX menjadi salah satunya. Maxi Skuter yang satu ini sangat disukai masyarakat Indonesia, karena menawarkan desain bongsor yang terlihat gagah dan sporty. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Cari produk Cetakan Kue lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan mantao ceria (mantao 4 warna) yang mudah di atas dapat membantu bunda dalam membuat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi teman-teman yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
