Anda sedang mencari ide resep coffe bun a.k.a mexican bun yang unik? Cara membuat nya memang beraneka ragam. Jika kalian keliru dalam bikin tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal coffe bun a.k.a mexican bun yang enak pastinya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Dissolve the instand coffee with the hot water. Mexican buns aka coffee cookie buns aka rotiboy buns The Chinese like soft and fluffy white breads. It might explain why something called Hong Kong flour exists.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffe bun a.k.a mexican bun yang bunda ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, kemudian pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menghidangkannya. Bunda tak perlu pusing kalau mau olah coffe bun a.k.a mexican bun yang pas dilidah di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian telah tahu tutorialnya maka hidangan ini dapat menjadi menu yang spesial.
Resep Membuat Coffe Bun a.k.a Mexican Bun
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep buat coffe bun a.k.a mexican bun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa meramu resep Coffe Bun a.k.a Mexican Bun memakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan teman-teman baca selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Coffe Bun a.k.a Mexican Bun:
- Sediakan ☘️Bahan Roti
- Siapkan tepung terigu proting (cakra)
- Siapkan susu cair hangat (1 sachet kkm +200 air)
- Siapkan gula pasir
- Sediakan sdr ragi instan
- Gunakan margarine (resep awal 65 gr butter)
- Siapkan garam
- Gunakan ☘️Bahan toping Vla Kopi:
- Gunakan terigu prosed
- Siapkan telur
- Gunakan margarine (resep awal margarine 70 gr butter)
- Gunakan gula pasir (resep awal 35 gr,sy pakai coffe instan)
- Ambil coffe ABC white coffe
- Ambil air panas buat mencairkan
- Ambil dark chocolate (bs skip sy ingin warna agak gelap)
- Sediakan ☘️Bahan Isian :
- Siapkan margarine(sy 60gr msh sisa)
- Ambil keju diparut
These Crispy Coffee Bun's actually originated from Malaysia. These Buns (Rotiboy) with their buttery filling is simply the best just out of the oven. It is a famous bun in Asia, Singapore, Thailand. Knowing how it is made also solves the question of why it is called a Mexican Coffee Bun.
Cara meramu resep Coffe Bun a.k.a Mexican Bun:
- Siapkan bahan bahan, untuk bahan roti dan bahan toping vla kopi, lalu sy hangatkan air dan mencampur dng 1 sachet kkm dan sy tuang separuh gula pasir dan sy aduk supaya mencair lalu sy tuang ragi instan,tutup lalu tunggu sampe berbuih.
- Jadikan satu terigu dan sisa gula pasir lalu aduk rata,dan tuang ragi bercampur gula dan susu kedalam wadah berisi terigu dan gula lalu aduk aduk sambil di uleni hingga setengah kalis.lalu campurkan garam dan margarine uleni lagi sampai adonan berwarna mengkilat dan kalis.sy gak terlalu elastis banget tp adonan sudah kalis dan mulus.tutup dng kain serbet dan rehatkan sampai 45 menit
- Sambil menunggu profing adonan vla kopinya. Cairkan kopi dng air panas. Disini sy tdk menggunakan gula halus,3/4dr uk gula pasir sy jdkan satu dng kopi lalu sy aduk rata sampai gula mencair.mixer sisa gula pasir dan 1 butir telur sampe gula tercampur rata lalu masukkan margarine mixer kembali sampai tercampur rata
- Lalu masukkan kopi,terigu dan pasta dark chocolate lalu aduk aduk dng spatula.setelah itu pindahkan kedalam plastik segitiga.simpan kedalam kulkas.sampai penggunaan berikutnya.
- Buat isian roti. Margarine lumatkan sampai lembut dng sendok kecil.lalu beri parutan keju dan lumatkan kembali hingga tercampur rata. Lalu simpan di dalam kulkas
- Adonan roti setelah mengembang 2x kempiskan untk membuang udara. Lalu bagi adonan dng di timbang masing2 menjadi 10 dan sisa kecil satu dng ukuran 55gr. Setelah itu profing kembali 15 menut. Sambil menyiapkan loyang dan vla kopi serta isian roti
- Pipihkan roti dan beri isian margarine keju lalu tutup rapat dan kunci sambil dicubit2 supaya rapat dan tdk mudah bocor. Lakukan sampai habis. Lalu buat lingkaran vla kopi diatas roti.jng sampai ada rongga/celah yah supaya saat roti di oven.vla kopi akan mencair dan menutup cantik roti. Sy lakukan 2 kali memberi bulatan vla kopi diatas roti.sambil panaskan oven.lakukan pemberian vla kopi sampai selesai.
- Lalu masukkan loyang kedalam oven.sy tempatkan loyang diposisi rak atas.dan sy gunakan api bawah dng memanggang selama 10 menit. Setelah itu sy pindah ke rak bawah dan sy panaskan kembali 10 menit.saat sy oven dng api bawah.vla kopi cantik banget meleleh keseluruh roti.seneng banget ngelihatnya
- Penampakan roti setelah selesai di oven.memang ada sedikit yg belum rata menutup sempurna tp secara keseluruhan sdh cukup sukses pertama kali sy membuat coffe bun ini.senang banget roti pun mengembang sempurna
- Harum kopi roti coffe bun ini menggugah selera.saat dipanaskan saja sdh wangi kopi memenuhi seisi dapur.rotipun saat sy sobek bagus sempurna,lembut dan moist.rasa isian tengahnya pun asin dan gurih rasa margarine dan keju.enak banget..roti meski disimpan sampai saat ini sy lakukan posbar sdh 3 hari di kulkas masih lembut dan empuk serta wangi kopi masih tercium di roti.alhamdulillah sdh bisa buat roti coffe bun..is the best deh💕😘💞
The method is also similar to several other sweet buns which also uses two separate dough (one bread, one cookie), with slightly different ratios and slight variations. Once the buns have risen, place the coffee topping into a pipping bag or ziplock bag and snip off the corner to make a small opening. Coffee buns or Kopi Roti are soft dome-shaped buns covered with sweet and crumbly coffee cookie crust, with warm and buttery filling. It is initially popular in Singapore and Malaysia, and has now spread its popularity all over Asia. Papparoti - Mexican coffee bun!!! #papparoti Swipe right ️.
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara membuat coffe bun a.k.a mexican bun yang bisa bagi bunda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
