Lagi mencari inspirasi resep mantou yang unik? Cara bikin nya memang gampang-gampang susah. Bilamana sobat kurang teliti dalam memasak tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mantou yang nikmat tentunya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita bukan ?
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mantou yang kalian masak. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara teman-teman meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika hendak meramu mantou yang nikmat di rumah. Sebab asal bunda telah mengetahui caranya maka masakan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.
Mantou (simplified Chinese: ι¦ε€΄; traditional Chinese: ι₯ ι ), often referred to as Chinese steamed bun, is a white and soft type of steamed bread or bun popular in Northern China. Folk etymology connects the name mantou to a tale about Zhuge Liang. Mantou is made with flour usually all-purpose flour, yeast and water.
Resep Olah Mantou
Pada postingan ini ada beberapa resep tips dan trik cepat yang dapat digunakan untuk ramu mantou yang siap teman-teman kreasikan. kalian dapat memasak resep Mantou menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyajikan resep Mantou:
- Ambil 400 gr terigu
- Siapkan 1,5 sdm maizena
- Gunakan 1/2 sdt baking soda
- Ambil 7 gr fermipan
- Gunakan 6 sdm gula pasir (sesuaikan)
- Gunakan 250 susu cair
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan bahan tambahan unt mengulen
- Ambil 1/2 mangkuk terigu unt bahan ngulen
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Sediakan chocho chips (opsional)
- Sediakan tepung gula (opsionnal)
And also easy to make and carry. Mantou is the staple food of many northern Chinese household meals. So just like how you consume rice, families would eat mantou with several savoury dishes, often accompanied by something less solid, such as congee, soup, etc. Traditional Chinese steamed buns or mantou (ι¦ε€΄) is one of the most popular steamed bun recipes in Chinese food.
Langkah-langkah olah resep Mantou:
- Campur bahan2, tuang sedkit2 susu. adon smp kalis. kalis jika adonan nyatu, elastis, kenyal, tdk lengket.
- Beri minyak pd wadah, tutup dan diamin adonan 10 menit
- Bagi adonan jadi 4 bagian. uleni, dan bemtuk panjang. gilas, dan gulung. klo mau isi choho chips, beri chocho chips
- Rapikan, dan potong jadi 10.tata kue di loyang, alasi kertas roti, atau minyak goreng
- Siapkan kukusan. sampai benar2 panas. masukkan kue mantou selama 7 menit. angkat
- Goreng kue, dgn api sedang. sajikan..dan taburi dgn gula tepung (klo suka).ππβ€
- Terigu tambahan digunakan saat mengulen dan membentuk kue. minyak goreng unt megoles tapak tangan agar tidak lengket saat mengulen dan membentuk kue
In this post, you are going to learn the easiest way to make homemade steamed buns or mantou buns. Mantou (ι¦ε€΄) is a yeast-based Chinese steamed bun made of yeast, flour, sugar and water. This mantou recipe with sweet potato is so soft and fluffy. Learn how to make mantou with this easy and fail-proof recipe! Mantou develop their distinctive fluffy softness through steaming instead of baking.
Gimana nih? tidak sulit bukan? Itulah resep cara bikin mantou yang bisa untuk Selamat mencoba!