Sedang mencari inspirasi resep coffe buns (roti boy) yang unik? Cara buat nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat keliru dalam masak maka hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal coffe buns (roti boy) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari coffe buns (roti boy) yang teman-teman masak. Mulai dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara kalian membuatnya dan menyajikannya. Kalian ndak perlu pusing apabila mau menyajikan coffe buns (roti boy) yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu tutorialnya maka resep ini mampu jadi suguhan yang spesial.
Cara Memasak Coffe buns (Roti boy)
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep bikin coffe buns (roti boy) sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat buat resep Coffe buns (Roti boy) menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Coffe buns (Roti boy):
- Siapkan 250 gram terigu protein tinggi
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 8 sdm gula pasir
- Sediakan 6 sdm mentega
- Ambil 1 sdm fermipan
- Sediakan 75 ml air hangat
- Siapkan 1 sct skm putih
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 50 gram keju parut
- Ambil 1 sct nescafe/ whitecoffe
How To Make Honey Coffee Buns Papparoti Roti Boy [ASMR]【世界一美味しいパン】カフェロティ の作り方 [Eating sound]Instagram: https://www.instagram. Pipe a layer of coffee buttercream on top of each bun, in a coil-like pattern. Starting from the center going out until the top half is fully covered. In general, Rotiboys are sweet buns consisting of a fluffy white bread dough and then topped with a coffee infused buttery cookie crust, that is almost cream or frosting texture.
Langkah-langkah membuat resep Coffe buns (Roti boy):
- Campurkan fermipan, 2sdm gula, 1 sct skm putih, dan 75 ml air hangat. Diamkan selama 10 menit hingga berbuih
- Dalam wadah terpisah, campurkan 250 gr tepung terigu, 3 sdm mentega, 3 sdm gula pasir, 1/2 sdt garam dan 1 butir telur
- Untuk isian roti siapkan 3 sdm mentega dan 50 gr keju parut kemudian campur jadi satu
- Untuk toping rotinya, siapkan 6 sdm tepung terigu, 3 sdm mentega, 1 sct nescafe/whitecoffe, 1 telur, 3 sdm gula pasir. Kocok hingga lembut dan masukkan kedalam piping bag lalu diikat dan masukkan ke kulkas terlebih dahulu
- Aduk semua bahan roti kemudian campurkan larutan fermipan uleni hingga kalis dan diamkan selama 1 jam
- Jika adonan sudah mengembang bagilah adonan menjadi beberapa bagian (optional) kalau saya dibagi menjadi 12 bulatan kemudian diamkan lagi selama 10 menit
- Berikan isi kedalam masing-masing adonan dan diamlan lagi selama 30 menit
- Jika sudah mengembang berikan toping secara melingkar dan menutupi bagian atas roti
- Panggang dengan oven sampai matang sekitar 15-20 menit dan siap disajikan
Using two separate dough is the key to making Rotiboys, even though they may not look like that when eating it! Coffee buns or Kopi Roti are soft dome-shaped buns covered with sweet and crumbly coffee cookie crust, with warm and buttery filling. It is initially popular in Singapore and Malaysia, and has now spread its popularity all over Asia. Prepare two half-sheet pans and grease or line with baking paper. Once the dough has risen, punch down the dough to release some air and move to a lightly floured surface.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di sini. Besar harapan kami, olahan coffe buns (roti boy) yang mudah di atas bisa membantu sobat dalam buat hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
