Lagi mencari inspirasi resep mexican bun (roti boy) yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Apabila bunda salah dalam meramu tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun (roti boy) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mexican bun (roti boy) yang kalian buat. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika hendak buat mexican bun (roti boy) yang nikmat di mana pun sobat berada. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi menu yang spesial.
Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Recipe by Pinkblanket's Homemades - Cookpad Roti Boy or Mexican bun (Uniquely Malaysian) Softest bun with buttery crust topping & sweet salty filling, famous in Malaysia & Singapore. Keeping this favourite rec. more Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia.
Cara Meramu Mexican bun (roti boy)
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan resep memasak mexican bun (roti boy) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian bisa masak resep Mexican bun (roti boy) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian simak selengkapnya langkah-langkah dalam olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara meramu resep Mexican bun (roti boy):
- Siapkan Bahan roti :
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi
- Ambil 1 sdt ragi instan
- Siapkan 160 ml cairan (1 kuning telur + susu cair)
- Siapkan 50 gr gula pasir
- Gunakan 50 gr margarin (me: pakai butter)
- Ambil Bahan topping:
- Siapkan 50 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 50 gr margarin
- Gunakan 2 sdm gula halus
- Sediakan 1 butir putih telur
- Gunakan 1 saset white coffe seduh dengan sedikit air panas
- Sediakan 1/2 sdt pasta mocca (me: 1sdt coklat bubuk
- Siapkan Filling:
- Sediakan 1 sdm gula halus + 2sdm margarin (me:pake coklat blok)
The story of Rotiboy is one of sound business decisions leading to success. Their signature product is the Rotiboy bun which is a sweet Mexican butter bun baked with a crisp, coffee-flavored topping. Rotiboy got so popular that they were able to aggressively expand throughout Asia. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping.
Cara menyiapkan resep Mexican bun (roti boy):
- Adonan roti: campur tepung+ gula+ragi. Tuang cairan perlahan lalu uleni sampai setengah kalis. Tambahkan margarin lalu uleni kembali sampai kalis elastis. Lalu diamkan sampai mengembang 2x lipat (sekitar 45-60menit).
- Kempiskan adonan lalu bagi menkadi beberapa bagian. Ambil adonan beri isian lalu bulatkan dan letakkan pada Loyang yang audah dioles margarin tipis. Biarkan sampai mengembang sekitar 30-45menit.
- Sambil menunggu proses proofing buat topping. Kocok margarin sampai mengembang masukkan gula kocok rata. Masukkan putih telur kocok rata. Lalu masukkan white coffe dan pasta coffe mocca aduk rata. Masukkan piping bag siap digunakan.
- Setelah adonan mengembang semprotkan topping diatasnya secara melingkar seperti obat nyamuk lalu panggang sampai matang, saya pakai otang api sedang selama 25menit.
- Selamat mencobaaaa,,, harum kopinyaaaaa,,, pas baru mateng bagian luar crunchy n dalemnya lembut banget,,, syukak deh!!!
- Tuh kan seratnya,,, lembut banget rotinya,,, sukaaa…
It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun. Kalau pergi kat mana-mana pasaraya yang ada jual roti ni, mesti boleh bau keharuman. They have different names like PappaRoti, Mexican Buns, Coffee Buns, and Roti Boy. Pappa Roti, this name won't be unfamiliar to most of you.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami bagikan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan mexican bun (roti boy) yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam mengolah hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
