Sedang mencari ide resep mexican bun / roti boy yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Bilamana kalian salah dalam menyajikan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mexican bun / roti boy yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari mexican bun / roti boy yang kalian masak. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau mau menyajikan mexican bun / roti boy yang enak di mana pun bunda berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui triknya maka resep ini bisa dijadikan sajian yang spesial.
The Bun - using stand mixer with paddle attachment, mix all dry ingredients. Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia.
Resep Menyajikan Mexican bun / Roti Boy
Pada tulisan ini berikan resep tips dan trik cepat yang dapat digunakan dalam menyiapkan mexican bun / roti boy yang siap sobat kreasikan. bunda bisa menyajikan resep Mexican bun / Roti Boy menggunakan 19 bahan dan 11 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan kalian simak selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara meramu resep Mexican bun / Roti Boy:
- Sediakan bahan roti :
- Gunakan 220 gr terigu serbaguna
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt ragi instants
- Ambil 2 sdm butter/margarin
- Ambil 100 ml air hangat
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan bahan isi : (campur rata)
- Gunakan 50 gr margarin
- Ambil 1 sdm gula halus
- Gunakan bahan topping :
- Ambil 100 gr margarin
- Ambil 100 gr gula halus
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 100 gr terigu kunci (ayak)
- Sediakan 25 gr maizena (ayak)
- Sediakan 1 sachet coffe mix (dicairkan dgn sedikit air)
- Sediakan sedikit garam
- Gunakan setetes pasta mocca
Add the bread flour and knead for a minute. Mexican Buns (Roti Boy) I used this wonderfully soft and fluffy bread recipe from Vinnie Baking Paradise for my Mexican Buns or better known as Roti Boy. The name was inspired by the founder's brother teasing his nephew, calling him "naughty-boy". The story of Rotiboy is one of sound business decisions leading to success.
Langkah-langkah mengolah resep Mexican bun / Roti Boy:
- Adonan roti :
- Campur ragi & air hangat aduk rata, terigu gula garem campur jd satu masukkan air ragi hangat uleni sampe rata, masukkan margarin uleni sampe kalis elastis, diamkan 1 jam,
- Topping :
- Mixer margarin, gula halus sampai rata, masukkan putih telur, kocok lg sampai rata & ngembang.
- Kemudian masukkan terigu, maizena, garam, coffe mix sambil di kocok & teteskan pasta mocca. sisihkan&masukkan ke plastik segitiga.
- Penyelesaian :
- Timbang adonan roti @50gr beri isian, bulatkan, diamkan lg 20 menit,
- Lalu beri topping di atasnya, panggang 30 menit (kenali oven masing2)
- Setelah matang, Angkat & jgn lupa photo cantik yaa…😊😀
Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun. Kalau pergi kat mana-mana pasaraya yang ada jual roti ni, mesti boleh bau keharuman. They have different names like PappaRoti, Mexican Buns, Coffee Buns, and Roti Boy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara menyiapkan mexican bun / roti boy yang bisa bagi teman-teman lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
