Lagi mencari ide resep roti boy rumahan aka mexican bun yang unik? Cara mengolah nya memang beraneka ragam. Jika bunda kurang teliti dalam menyiapkan maka hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti boy rumahan aka mexican bun yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita bukan ?
Mexican Coffee Bun is a bun stuffed with butter and has a very crispy coffee pastry topping. It is made popular by this Malaysian bakery called Rotiboy and now this bun is commonly known as "Rotiboy" in Malaysia and throughout Asia. This coffee bun is also a very popular snack in Singapore, Indonesia, Thailand, and even Korea.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari roti boy rumahan aka mexican bun yang kalian ramu. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat tak perlu pusing apabila hendak bikin roti boy rumahan aka mexican bun yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Sebab asal teman-teman telah mengetahui tutorialnya maka resep ini bisa jadi sajian yang spesial.
Cara Mengolah Roti BOY rumahan aka Mexican Bun
Pada tulisan ini ada beberapa resep cara mudah dan praktis yang dapat digunakan dalam mengolah roti boy rumahan aka mexican bun yang siap bunda kreasikan. teman-teman dapat masak resep Roti BOY rumahan aka Mexican Bun menggunakan 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara buat resep Roti BOY rumahan aka Mexican Bun:
- Gunakan 260 gr tepung protein tinggi
- Ambil 3 gr ragi instant
- Ambil 160 gr (2kuning telur +susu cair)
- Ambil 1 sdm susu full cream
- Gunakan 40 gr butter boleh ganti margarin
- Siapkan 30 gr gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan toping:
- Sediakan 100 gr butter
- Siapkan 70 gr gula halus
- Gunakan 1,1 /2 telur
- Gunakan 1 bungkus kopi instant (me : luwak coffe)
- Ambil 1-2 sdm air panas
- Siapkan Sedikit pasta mocca
- Gunakan 100 gr tepung terigu(ayak)
Awalnya ada bakery yang namanya roti boy, dan produk mereka yang terkenal adalah mexican coffee bun ini, yaitu roti yang di isi dengan butter dan di beri topping cookie crust rasa kopi. Resep mexican bun atau roti boy mudah ala rumahan. hasil lembut, enak, dan pasti anti gagal. Roti khas Amerika ini sudah mendunia, dan diberi mexican bun atau roti boy. Lihat juga resep Mexican bun aka roti boy enak lainnya.
Cara bikin resep Roti BOY rumahan aka Mexican Bun:
- Campur semua bahan kecuali butter dan garam aduk hingga rata dan setengah kalis
- Setelah itu campur butter dan garam lalu adon hingga benar2 kalis (cirinya tidak lengket dan elastis
- Istirahatkan adonan kurang lebih 50menit -1jam hingga adonan mengembang
- Bagi adonan menjadi bulatan2 (me sampai 8bulatan)
- Lalu isi dgn potongan butter beku di dlmnya
- Lalu istirahatkan kembali 10menit. Sambil menunggu panaskan oven
- Untuk topping: mixer semua resep hingga rata dan mengental simpan 30menit (boleh lebih) di dlm plastik segitiga dlm kulkas
- Setelah adonan diistirahatkan semprotkan topping melingkar di atasnya
- Panggang kurang lebih 15 menit api atas bawah dgn suhu 180dercel atau hingga roti dirasa sudah matang
- Finish 😊
Beberapa teman Subscriber Request Roti boy. Sebenarnya lagi gak semangat membuat rerotian karna disini cuaca mendung trs.. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun. Kalau pergi kat mana-mana pasaraya yang ada jual roti ni, mesti boleh bau keharuman. Kali ni saya nak kongsikan cara untuk membuat Roti Boy a.k.a Mexican Bun a.k.a Papparoti.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak roti boy rumahan aka mexican bun yang bisa dalam Selamat mencoba!
