Sedang mencari ide resep roti isi ayam oven tangkring yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Apabila sobat kurang teliti dalam menyiapkan pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi ayam oven tangkring yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera bunda bukan ?
Resep Roti Isi Ayam Oven Tangkring. Hai baking lovers, roti isi ayam ini saya buat dalam bentuk roti sobek. Kebetulan anak saya pengen roti isi ayam seperti ini yang dulu suka saya buat.
Ada banyak hal yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari roti isi ayam oven tangkring yang sobat bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing kalau akan ramu roti isi ayam oven tangkring yang nikmat di mana pun kalian berada. Sebab asal sobat sudah mengetahui tutorialnya maka sajian ini mampu jadi menu yang istimewa.
Resep Masak Roti Isi Ayam Oven Tangkring
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep bikin roti isi ayam oven tangkring sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, resep hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. bunda dapat masak resep Roti Isi Ayam Oven Tangkring menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda ikuti selengkapnya langkah-langkah dalam bikin hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk cara menyiapkan resep Roti Isi Ayam Oven Tangkring:
- Siapkan 300 gr tepung cakra
- Ambil 50 gr gula pasir (kalo kemanisan kurangi)
- Sediakan 5 gr ragi instan
- Siapkan 40 gr whip cream cair + 2 kuning telur + air/susu = 220 ml
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 30 gr butter/margarin
- Ambil Bahan isian ayam:
- Sediakan 2 fillet dada ayam
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 butir pala diulek halus
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Siapkan 50 ml air
- Sediakan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 8 siung bawang merah iris
Ini pertama kalinya bikin roti bakery. Saus Mentai: Aduk semua bahan menjadi satu.. Kesulitan saat memanggang Roti dengan oven tangkring/Otang pasti dirasakan betul oleh penggunanya,saya sendiri sudah pernah merasakannya. Memanggang roti berbeda dengan bolu yang bisa berlama-lama di dalam oven.
Langkah-langkah buat resep Roti Isi Ayam Oven Tangkring:
- Isian ayam: tumis bawang merah bawang putih sampai layu, lalu masukan ayam cincang, terus diaduk sampai berubah warna. Setelah warnanya pucat, masukkan kecap asin dan kecap manis, aduk rata sebentar tapi jangan sampai gosong. Masukkan pala, merica, garam, gula, kaldu jamur, aduk rata. Tambahkan air, terus diaduk sampai airnya habis dan matang. Jadinya seperti difoto.
- Di wadah lain, masukkan semua bahan roti kecuali garam dan butter/margarin. Aduk rata, baru masukkan garam dan butter/margarin, uleni sampai kalis elastis.
- Setelah kalis elastis, bulatkan adonan, taruh di wadah tutup dengan kain atau plastik. Diamkan 30 menit. Setelah 30 menit, kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian (kalo saya @35 gr). Bulatkan tiap2 bagian.
- Adonan yang dibulatkan diamkan 10 menit. Setelah 10 menit, ambil 1 bulatan, kempiskan, isi dengan ayam, bulatkan lagi, taruh di loyang yang diolesi minyak. Begitu seterusnya sampai adonan habis. Tiap2 bulatan beri jarak sedikit. Setelah itu diamkan 1 jam atau sampai mengembang 2x.
- Panaskan oven tangkring 10 menit dengan api besar. Masukkan loyang dirak tengah, panggang -+ 20 sampai 30 menit (kalau oven saya cukup 20 menit). Kalau permukaan atas roti sudah cokelat, matikan api. Keluarkan roti dari oven, oles permukaannya dengan margarine, dinginkan. Inilah penampakan roti yang sudah matang.
Resep lezat dan sederhana dar Roti unyil oven tangkring siap disajikan Nah sahabat Lin's cakes, jadi memanggang roti dengan oven tangkring hingga berwarna golden brown seperti ini bisa banget ya mom, asalkan kita tahu caranya. Lihat juga resep Oven Baked Toast with Egg-Cheese-Basil (Ide Roti Panggang) enak lainnya. Di sini aku pakai oven tangkring. Di sini aku pakai oven tangkring. Setelah matang dan dingin, keluarkan roti dari loyang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tuliskan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan roti isi ayam oven tangkring yang mudah di atas mampu membantu bunda dalam ramu makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
