Anda sedang mencari ide resep roti isi kacang ijo yang unik? Cara buat nya memang susah-susah gampang. Jika bunda kurang teliti dalam ramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi kacang ijo yang nikmat pastinya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera teman-teman bukan ?
Othok Othok (Roti Goreng isi Kacang Ijo) enak lainnya. Sebelum membuat roti, saya membuat isiannya dulu. Kali ini saya buat dari kacang hijau.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari roti isi kacang ijo yang bunda bikin. Mulai dari jenis bahan yang dipilih, serta pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara teman-teman mengolahnya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing jika mau bikin roti isi kacang ijo yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat dijadikan menu yang spesial.
Resep Memasak Roti Isi Kacang Ijo
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik cepat yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan roti isi kacang ijo yang siap bunda kreasikan. bunda dapat masak resep Roti Isi Kacang Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan kalian ikuti selengkapnya langkah-langkah untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara ramu resep Roti Isi Kacang Ijo:
- Siapkan Bahan Isi:
- Gunakan 250 gram Kacang hijau
- Gunakan 200 gram gula Pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan 50 ml santan kental
- Gunakan 2 lembar daun pandan
- Siapkan 1/2 sdt vanilli bubuk
- Ambil 2 sdm margarine
- Sediakan Bahan Kulit:
- Sediakan 250 gram terigu segitiga biru
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sendok makan ragi instan
- Sediakan 125 ml air hangat
- Siapkan 35 gram margarine (saya pakai Blueband)
- Gunakan 1/2 sdt garam
Hehe Buka puasa emang enaknya pakai yg manis-manis. Tapi kalau mau bikin kolak rasanya pasti kekenyangan. Bisa-bisa nggak berangkat terawih gara-gara) kekenyangan. Roti dengan isian kacang hijau ini bisa menjadi salah satu pilihan tepat untuk menggajal perut, kandungan serat dari roti pun akan membuat kenyang lebih lama.
Cara membuat resep Roti Isi Kacang Ijo:
- Buat isian kacang hijau :Rendam Kacang Hijau selama 6 jam. Kukus kacang hijau 30 menit,air kukusan diberi pandan ya, lalu haluskan dengan chopper, pindahkan diwajan, tambahkan gula, santan, garam,vanilla dan margarine, masak dengan api kecil sambil di aduk rata hingga kering, angkat dan dinginkan
- Buat bahan kulit : Campurkan semua bahan kulit, kecuali margarin dan garam, uleni hingga setengah kalis, masukkan margarin dan garam lalu uleni hingga kalis.
- Istirahatkan adonan selama 45 menit, kempiskan adonan, bagi adonan @ 30 g, bulatkan, diamkan lagi 30 menit
- Tipiskan adonan, beri isian kacang hijau, bentuk bulat lalu pipihkan.
- Bakar diteflon atau pakai oven. Preheat oven disuhu 150 derajat, baking selama 20 menit atau hingga kecoklatan.
Cara Membuat Roti Kukus Isi Kacang Hijau Empuk - Mungkin anda semua sudah mengenal yang namanya roti bahkan sudah tidak asing lagi nama roti ditelinga. Resep kali ini akan buat roti yang dibuat dengan cara dikukus sehingga jadilah sebuah nama makanan roti kukus. Bakpao ini makanan sejenis roti yang diberi isian daging. Namun seiring berkembangnya waktu bakpao memiliki banyak rasa isian, salah satunya adalah isi kacang hijau. Bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang di beri isian kemudian di masak melalui proses pengukusan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di tutorial resep ini. Besar harapan kami, olahan roti isi kacang ijo yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam buat hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!