Sedang mencari ide resep roti isi bakso sayur yang unik? Cara masak nya memang beraneka ragam. Jika sobat keliru dalam membuat maka hasilnya tidak enak dan bahkan tidak sedap. Padahal roti isi bakso sayur yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Roti isi bakso sayur enak lainnya. So hari ini Buat roti goreng aja deh. fadila rahmana. SajianSedap.com - Resep Roti Goreng Bakso Sayur pilihan tepat untuk camilan sehat siang ini.
Terdapat beberapa hal yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari roti isi bakso sayur yang sobat ramu. Pertama dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat mengolahnya dan menghidangkannya. Kalian ndak perlu pusing apabila hendak buat roti isi bakso sayur enak di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka resep ini dapat jadi sajian yang istimewa.
Cara Masak Roti isi bakso sayur
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat resep menyiapkan roti isi bakso sayur sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa memasak resep Roti isi bakso sayur memakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya cara untuk olah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara masak resep Roti isi bakso sayur:
- Gunakan Bahan biang
- Gunakan 150 gr tepung protein tinggi
- Sediakan 150 ml air hangat kuku
- Ambil 1/4 sdt ragi instan
- Sediakan campur&aduk smw bahan hingga tercampur rata kemudian diamkan hingga suhu ruang (kurleb 1 jam), kemudian tutup dgn plastik wrap masukkan ke kulkas kurleb 16 jam
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 250 gr tepung cakra
- Ambil 100 gr tepung segitiga biru
- Gunakan 8 gr ragi instan
- Ambil 80 gr gula pasir
- Sediakan 1 btr telur+1 kuning telur
- Ambil 40 ml susu cair-tuang perlahan
- Sediakan 80 gr butter (sy:40 gr wittjsman+40gr mentega blueband)
- Gunakan 6 gr garam
- Sediakan Bahan isian
- Gunakan 2 buah wortel yg sdh direbus hingga empuk (kebetulan adax wortelx kecil klo besar ckup 1 aja)
- Siapkan 1 bh kentang uk besar yg sdh direbus stengah matang
- Sediakan 1/2 bh bawang bombay cincang halus
- Siapkan 3 siung bawang putih cincang halus
- Ambil 5 bh bakso sapi potong-potong kotak kecil
- Siapkan 3 tangkai daun seledri
- Gunakan 100 ml susu cair
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt merica -sesuai selera
- Ambil mentega untuk menumis
Roti bakso merupakan makanan yang paling sering dicari untuk teman saat minum kopi ataupun ngeteh. Roti bakso digemari mulia dari anak-anak hingga orang tua. Rasa dari roti bakso ini bisa dikatakan sangat nikmat dan menggoda. Tak heran jika roti bakso ini banyak dicari dan diminati oleh masyarakat luas.
Langkah-langkah menyajikan resep Roti isi bakso sayur:
- Campur tepung,gula,rag instan, biang yg sdh di simpan semalaman di kulkas dgn mixer masukkan telur dan susu perlahan2 jgn sampai kelembekan aduk dgn mixer hingga kalis
- Masukkan butter & garam uleni kembali dgn mixer hingga kalis elastis
- Diamkan adonan dengan di tutup kain hingga mengembang 2x lipat (kurleb 2 jam)
- Sambil nunggu adonan mengembang, qt siapkan bahan isianx: tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum masukkan bakso,wortel,kentang dan bumbu2 yg lain tumis hingga tercampr rata dan bumbu meresap kemudian tambahkn susu cair kemudian tumis hingga susux menyusut tp jgn smpai terlalu kering yaa.. (sy sengaja wortel&kentangnya di rebus sbelumnya biar cepat lembek aja😄)
- Back to adonan rotix: setelah ngembang kempiskan adonan kemudian uleni sebentar trus bagi adonan sesuai keinginan (sy kurleb 60 gr/potong jadix 18 potong) betuk bulat kemudian pipihkan setelah itu masukkan isiannya setelah itu bentuk agak lonjong
- Tata di loyang yg sdh diberi minyak/margarin, tutup kembali dgn kain kurleb 20mnt, kemudian olesi putih telur atau susu cair
- Panggang pada suhu 190-200 delcel hingga matang, setelah matang segera olesi permukaan roti dengan margarin biar mengkilap &ttp basah yaa
Peluang bisnis roti tawar goreng isi sayur bakso yang diolah dengan tambahan aneka sayuran dan bakso ini telah banyak dijalankan oleh para pengusaha. Namun kesempatan ini masih terbuka lebar bagi Anda apabila Anda memang berminat membuat menu makanan sederhana yang sehat dan bisa mengeyangkan ini selain itu semua orang menyukainya. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek. Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan karena roti ini tidak mudah basi. Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan roti isi bakso sayur yang mudah di atas bisa membantu kalian dalam buat makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
