Lagi mencari inspirasi resep roti mantou coklat yang unik? Cara meramu nya memang gampang-gampang susah. Kalau sobat kurang teliti dalam masak maka hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal roti mantou coklat yang enak pastinya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kalian bukan ?
Bahan utama mantou ini berbeza dengan kuih pau yang menggunakan tepung pau tapi mantou roti gebu ini hanya menggunakan tepung gandum sebagai bahan utama. Kami olah resepi asal roti gebu yang dikukus ini DISINI. Gantikan serbuk koko dengan milo serta masukkan inti coklat ke dalam mantou ini.
Terdapat banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roti mantou coklat yang bunda sajikan. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, sampai bagaimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman ndak perlu pusing apabila ingin mengolah roti mantou coklat yang nikmat di mana pun bunda berada. Sebab asal kalian telah tahu caranya maka resep ini mampu jadi menu yang istimewa.
Cara Membuat Roti Mantou Coklat
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik sederhana yang bisa dipraktekan dalam menyiapkan roti mantou coklat yang siap teman-teman kreasikan. sobat bisa membuat resep Roti Mantou Coklat menggunakan 7 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Roti Mantou Coklat:
- Siapkan 235 gr tepung terigu
- Sediakan 15 gr tepung maizena
- Ambil 65 gr gula halus
- Ambil 3/4 ragi instan
- Siapkan 150 ml susu UHT putih
- Ambil 10 gr coklat bubuk
- Gunakan 1,5 sdm minyak sayur
Suka dengan tekstur lembut kue mantou atau roti kukus ala Cina? Anda bisa membuatnya sendiri di rumah, lho. Langsung saja simak resepnya di bawah ini. Cara Membuat: Angkat, roti mantau isi coklat pun bisa siap disajikan.
Langkah-langkah bikin resep Roti Mantou Coklat:
- Campur rata terigu+maizena+ragi+gula halus
- Masukkan susu sedikit-sedikit sambil diaduk/diuleni sampai setengah kalis
- Tambahkan minyak sayur, uleni sampai kalis. Bagi adonan menjadi 2.
- Uleni lagi adonan-1 sampai kalis dan halus 5-10 menit. Sementara 1 bagian adonan lainnya didiamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap
- Setelah adonan-1 halus, diamkan dalam wadah tertutup. Ambil adonan-2, tambahkan bubuk coklat, uleni sampai kalis dan tercampur rata. Diamkan dalam wadah tertutup 5 menit
- Pipihkan adonan putih dan coklat satu persatu setebal 0,5 cm.
- Tumpuk adonan coklat diatas diatas adonan putih, gulung perlahan dan rapat
- Ulirkan adonan supaya bentuknya rata. Potong sama besar dengan ketebalan 2-3 cm
- Diamkan dalam wadah tertutup lap bersih kering/plastik wrap selama 90 menit
- Didihkan air untuk mengukus sampai benar-benar mendidih dan berasap, kukus mantou alasi kertas roti/daun pisang selama 15 menit dengan api sedang
- Setelah 15 menit, matikan api. Jangan buka tutup kukusan dulu selama 10 menit. Setelah itu mantou siap disajikan hangat
Proses pembuatan roti mantau isi coklat yang simple dan sederhana. Itu tadi informasi mengenai cara membuat roti mantau polos dan varian secara mudah. Siapkan kukusan, panaskan sampai beruap, kemudian masukkan mantau ke dalam kukusan, beri jarak agar tidak menempel satu sama lain. Cara Membuat Roti Manis Isi Coklat Yang Nikmat Roti menjadi salah satu makanan yang praktis untuk bekal bepergian serta sarapan pagi. Roti memang memiliki cirri khas tertentu dengan masing-masing jenisnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep cara menyiapkan roti mantou coklat yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
