Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara olah nya memang gampang-gampang susah. Apabila sobat kurang teliti dalam mengolah pastinya hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang sobat masak. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian memasaknya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau hendak mengolah rujak serut yang lezat di mana pun bunda berada. Hal ini karena asal bunda telah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian yang spesial.
Cara Buat Rujak serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan resep meramu rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa buat resep Rujak serut memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara menyajikan resep Rujak serut:
- Gunakan 1 buah bengkuang(ukuran kecil)
- Gunakan 1 potong nanas
- Sediakan 1 buah timun
- Ambil 1 potong pepaya (mengkel)
- Gunakan 1 buah mangga mengkel
- Sediakan 100 gr gula merah
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 0,5 sdt garam
- Siapkan 0,5 sdt terasi
- Sediakan 0,5 siung bawang putih
Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara. Belum lagi campuran bumbu asam jawa dan gula merah akan membuat serutan buah lebih cepat layu. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik.
Langkah-langkah buat resep Rujak serut:
- Siapkan ulekan masukan gulamerah garam cabe bwg putih terasi ulek hingga halus beri sedikit air sisihkan
- Cuci bersih semua buah potong2 lalu diserut setelah semua diserut siapkan wadah masukan buahnya campur dgn bumbu yg sdh diulek aduk2 beri sedikit es batu biar dingin/masukan kulkas sajikan.
Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Gimana nih? tak terlalu ribet kan? Itulah resep cara bikin rujak serut yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
