Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyajikan nya memang beraneka ragam. Apabila sobat kurang teliti dalam mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang nikmat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggugah selera teman-teman bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang sobat bikin. Bisa dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Sobat tidak usah pusing kalau mau olah rujak serut yang pas dilidah di mana pun sobat berada. Sebab asal bunda sudah mengetahui caranya maka masakan ini mampu jadi menu yang spesial.
Resep Membuat Rujak Serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan resep olah rujak serut sendiri di rumah. Tetap menggunakan bahan mudah didapat, resep sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. teman-teman bisa menyajikan resep Rujak Serut menggunakan 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman baca selengkapnya cara untuk menyajikan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara menyiapkan resep Rujak Serut:
- Sediakan 1 kg mangga muda/ yg mengkal
- Gunakan 1 buah nanas
- Siapkan 3 buah timun
- Ambil 100 gram gula merah
- Siapkan 3 sdm gula putih
- Ambil 2 sdm air asam
- Siapkan Sedikit terasi (digoreng)
- Gunakan sesuai selera Cabai
- Siapkan 3 sdm kacang tanah goreng (optional)
- Siapkan 1/2 sdt garam
Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Also, pretty much rujak buah, but all the fruits and vegetables are shredded instead of cut up into slices. rujak petis. Again, this is our rujak where the dressing is made with petis/dark liquid shrimp paste/he ko instead of terasi/belacan.
Cara membuat resep Rujak Serut:
- Siapkan bahan buah2an, kupas semua cuci sampai bersih
- Lalu serut semua buah2an/ di cincang2 dengan pisau, giling cabai rawit dan terasi beri air asam,tumbuk halus gula merah aduk2 jadi satu dengan buah2an yg sdh di serut, hidangkan dingin lebih nikmat
This rujak usually has kangkung, mung bean sprouts, tofu, and fried shallots/bawang goreng. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan rujak serut yang mudah di atas bisa membantu bunda dalam membuat hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
