Lagi mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara olah nya memang beraneka ragam. Bilamana sobat kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya tidak sempurna dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera kalian bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang kalian buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara sobat meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tidak usah pusing kalau ingin masak rujak serut yang pas dilidah di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka sajian ini dapat menjadi suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Resep Meramu Rujak serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan resep olah rujak serut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah didapat, resep masakan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. bunda bisa menyajikan resep Rujak serut memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya langkah-langkah dalam masak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk cara bikin resep Rujak serut:
- Siapkan 2 bh mangga muda
- Siapkan 1 bh bengkuang
- Siapkan 5 bh jambu air
- Siapkan Bumbu :
- Ambil 3 bh cabe merah
- Sediakan 6 bh cabe kriting
- Siapkan 4 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 Gandu gula merah
- Gunakan 5 sdm gula putih
- Sediakan 1 1/2 sdt garam
Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut.
Cara membuat resep Rujak serut:
- Bersihkan kulit mangga dan bengkuang lalu parut memanjang
- Potong kecil-kecil jambu air
- Untuk bumbu haluskan menggunakan blender semua sampai halus dan beri sedikit air
- Lalu masak bumbu tadi menggunakan panci dan beri air 2 gelas belimbing sampai matang dan dinginkan
- Setelah bumbu didinginkan masukkan kedalam wadah. Mangga, bengkuang dan jambu air tadi dijadikan satu bersama bumbu.
- Masukkan ke dalam kulkas agar bumbu benar2 meresap dan siap untuk dimakan
Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Segar disajikan sebagi dessert. rujak serut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara olah rujak serut yang bisa bagi sobat coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!