Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara buat nya memang beraneka ragam. Kalau teman-teman keliru dalam buat tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang nikmat tentunya punya aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Terdapat beberapa sebab yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rujak serut yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda membuatnya dan menyajikannya. Teman-teman ndak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut enak di mana pun sobat berada. Sebab asal kalian sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Resep Meramu Rujak Serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep meramu rujak serut sendiri di rumah. Tetap memakai bahan mudah didapat, resep hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. teman-teman bisa mengolah resep Rujak Serut menggunakan 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat baca selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara olah resep Rujak Serut:
- Siapkan 1 buah mangga mengkal
- Siapkan 3 buah mentimun ukuran sedang
- Ambil 2 slice jeruk bali
- Siapkan 2 butir kecil gula merah
- Gunakan 1 sdt asam jawa
- Ambil 4 sdm gula pasir
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 1 genggam kacang tanah
- Sediakan 6 cabe rawit
- Gunakan 1/2 bks terasi
Jadilah rujak serut hanya dengan dua jenis. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya.
Langkah-langkah ramu resep Rujak Serut:
- Kupas buah lalu cuci dan tiriskan. Serut mangga dan juga mentimun, pisahkan jeruk bali dari kulit arinya lalu suwir"
- Goreng kacang tanah sampai kecoklatan, kemudian haluskan dengan bahan bumbu halus
- Rebus air, gula jawa dan asam Jawa sampai mendidih kemudian saring dan rebus kembali
- Masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula pasir koreksi rasa, masak sampai mendidih lalu angkat
- Setelah uap panasnya hilang tuang air rebusan gula tadi kedalam serutan buah kemudian aduk rata dan koreksi rasa
- Simpan dalam wadah tertutup dan masukkan ke lemari es, sajikan dingin lebih enak
Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Bagaimana? sangat mudah bukan? Itulah resep cara memasak rujak serut yang bisa untuk Selamat mencoba!
