Sedang mencari ide resep rujak gobet / rujak serut yang unik? Cara menyiapkan nya memang gampang-gampang susah. Kalau teman-teman kurang teliti dalam meramu tentunya hasilnya tidak sempurna dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak gobet / rujak serut yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera bunda bukan ?
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya efek terhadap kualitas rasa dari rujak gobet / rujak serut yang bunda sajikan. Pertama dari jenis bahan yang dipakai, kemudian pemilihan bahan segar, hingga gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Bunda ndak perlu pusing apabila hendak ramu rujak gobet / rujak serut yang lezat di rumah. Sebab asal sobat sudah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Lihat juga resep RUJAK GOBET / SERUT enak lainnya. Rujak gobet / rujak serut Source : femina Bikin rujak ini kmarin pas ada acara meet & greet cookpaders jabodetabek, rujaknya dijadiin potluck. Rujak gobet merupakan varian rujak manis yang unik, karena buah-buahan tidak dipotong, melainkan diparut.
Cara Bikin Rujak Gobet / Rujak Serut
Di bawah ini berikan resep tips dan trik praktis yang dapat dipraktekan dalam menyajikan rujak gobet / rujak serut yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa masak resep Rujak Gobet / Rujak Serut memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda baca selengkapnya langkah-langkah untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam cara buat resep Rujak Gobet / Rujak Serut:
- Sediakan 1 buah timun
- Gunakan 1 buah bengkoang
- Ambil 1 buah mangga mengkal
- Sediakan 1 buah nanas
- Ambil 500 ml air
- Sediakan 50 gr asam jawa
- Ambil 250 gr gula merah
- Siapkan Bumbu Rujak :
- Sediakan 150 gr kacang tanah (goreng)
- Ambil 50 gr cabe rawit
- Gunakan 1-2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt terasi
Rujak buah pun banyak ragamnya, mulai dari rujak manis sampai rujak serut. Kali ini kita akan belajar cara membuat rujak gobet yang disajikan dengan kuah asam, manis, pedas. Arti 'rujak serut' di KBBI adalah rujak gobet. Inilah rangkuman definisi rujak serut dari berbagai referensi seperti Kamus Bahasa Indonesia dan Tesaurus.
Cara memasak resep Rujak Gobet / Rujak Serut:
- Kupas dan cuci bersih semua buah (timun sengaja tidak saya kupas).
- Ulek halus semua bahan bumbu rujak, sisihkan.
- Dalam panci rebus air dan gula merah hingga mendidih. Pastikan gula merah sudah larut.
- Setelah mendidih masukkan bumbu rujak yang sudah dihaluskan.
- Aduk hingga rata, matikan api. Biarkan dingin.
- Pasrah semua buah yang sudah dikupas dan dicuci bersih. Masukkan ke dalam wadah besar.
- Kemudian tuang bumbu rujak yang sudah di dinginkan dari uap panas. Aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan.
Rujak cacah atau rujak serut atau rujak gobet. indonesiakaya.com. Sesuai dengan namanya, sebelum disajikan, sebelum kita makan, buah-buahan yang sudah dipilih diserut dengan menggunakan alat serut atau dicacah tipis-tipis dengan memakai pisau, istilah lainnya digobet. Jika semua buah sudah selesai dicacah atau diserut maka langkah selanjutnya. Rujak Gobet atau rujak serut sangat populer di Malang. Rujak ini hampir sama dengan rujak buah pada umumnya.
Gimana nih? ternyata gampang sekali kan? Itulah resep cara memasak rujak gobet / rujak serut yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
