Sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyajikan nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau teman-teman kurang teliti dalam menyajikan tentunya hasilnya tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggugah selera sobat bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut yang bunda buat. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, lalu pemilihan bahan segar, hingga gimana cara bunda memasaknya dan menyajikannya. Sobat tak perlu pusing jika mau memasak rujak serut enak di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui tutorialnya maka hidangan ini mampu menjadi sajian yang istimewa.
Resep Ramu Rujak Serut
Nah, kali ini kita coba, yuk, bikin resep ramu rujak serut sendiri di rumah. Tetap memakai bahan yang sederhana, resep masakan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. kalian dapat memasak resep Rujak Serut memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan sobat simak selengkapnya cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara olah resep Rujak Serut:
- Siapkan 4 buah bengkuang ukuran sedang
- Gunakan 4 buah mentimun
- Ambil 5 buah jambu air (kebetulan saya tidak pakai karena tidak ada 🤭)
- Sediakan 2 buah nanas madu ukuran sedang
- Ambil Bumbu:
- Gunakan 6 buah cabe merah keriting (jika suka pedas bisa ditambah)
- Siapkan 250 gr gula merah
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Ambil 2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya asam jawa
- Sediakan 350 ml air
Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.
Cara memasak resep Rujak Serut:
- Panaskan air
- Ulek cabe bersama garam
- Setelah mendidih masukkan cabe ulek, gula dan asam jawa, tunggu sampai mengeluarkan aroma sedap, cak rasa, matikan kompor dan dinginkan
- Kupas semua buah, cuci bersih kemudian serut
- Tuang bumbu yang sudah dingin kedalam buah, sambil disaring
- Aduk² sebentar,, masukkan kulkas karena paling enak dimakan disaat dingin ya mom..
Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas. Segar disajikan sebagi dessert. rujak serut. Also, pretty much rujak buah, but all the fruits and vegetables are shredded instead of cut up into slices. rujak petis. Again, this is our rujak where the dressing is made with petis/dark liquid shrimp paste/he ko instead of terasi/belacan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara memasak rujak serut yang bisa untuk Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!