Lagi mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara memasak nya memang gampang-gampang susah. Jika sobat kurang teliti dalam olah pastinya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang sedap selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat menggugah selera sobat bukan ?
Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama. Lihat juga resep Rujak serut "Mangga Muda" enak lainnya.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang bunda masak. Pertama dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga bagaimana cara kalian membuatnya dan menghidangkannya. Teman-teman tak perlu pusing jika hendak masak rujak serut yang lezat di rumah. Hal ini karena asal sobat sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian yang istimewa.
Resep Ramu Rujak Serut
Pada postingan ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa dicoba ketika membuat rujak serut yang siap bunda kreasikan. sobat dapat masak resep Rujak Serut memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini silahkan bunda simak selengkapnya cara untuk buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara ramu resep Rujak Serut:
- Gunakan 1 buah mangga koweni
- Sediakan 2 buah bengkuang
- Gunakan 2 buah wortel ukuran kecil
- Gunakan 1/2 bagian pepaya ukuran sedang setengah matang
- Siapkan 2 buah mentimun
- Sediakan Bumbu rujak :
- Gunakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 3 gandu gula aren ukuran sedang
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 5 buah honje (buah pohon kecombrang)
- Gunakan 1/2 sdm asam jawa
- Siapkan 1 buah terasi matang (saya pake abc)
- Gunakan 250 ml air matang
Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut. The most classic Indonesian rojak is probably the rujak buah, the "fruit rujak".
Cara meramu resep Rujak Serut:
- Kupas semua bahan buah, cuci bersih, lalu serut sesuai selera. Masukan dalam satu wadah. Sisihkan.
- Ulek semua bumbu rujak, kecuali air hingga tercampur rata. Masukan bumbu ke dalam panci, beri air, rebus hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Tuang bumbu ke dalam buah-buahan yang sudah diserut, aduk rata. Biarkan dingin hingga bumbu meresap. Kalau saya lebih suka dimasukan dulu dalam kulkas, atau bisa juga langsung dinikmati. Sajikan dan nikmati bersama keluarga 😘😍.
It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera. Rasanya kombinasi pedas, asam, dan manis. Akan lebih nikmat lagi bila rujak serut dinikmati setelah beberapa saat didinginkan dalam kulkas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara olah rujak serut yang bisa dalam Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
