Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara meramu nya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bilamana bunda salah dalam olah tentunya hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera sobat bukan ?
Ada banyak sebab yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang kalian ramu. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, lalu pemilihan bahan segar, sampai gimana cara kalian meramunya dan menghidangkannya. Sobat ndak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak serut yang pas dilidah di mana pun kalian berada. Hal ini karena asal kalian telah mengetahui triknya maka sajian ini bisa dijadikan suguhan yang spesial.
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Resep Masak Rujak Serut
Berikut ini tuliskan resep tips dan trik praktis yang bisa digunakan ketika bikin rujak serut yang siap sobat kreasikan. bunda bisa menyiapkan resep Rujak Serut memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan sobat ikuti selengkapnya cara untuk meramu hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam cara memasak resep Rujak Serut:
- Ambil 2 buah mangga mengkal/muda
- Gunakan 2 buah ubi jalar
- Sediakan 5 buah mentimun
- Ambil 10 buah jambu kancing
- Ambil 💜 bumbu halus 💜
- Gunakan Cabe rawit sesuai selera pedas
- Gunakan sesuai selera Cabe merah besar
- Sediakan 2 keping terasi ABC
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 💜 bahan lain 💜
- Siapkan 4 keping gula merah / 200 gr gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Secukupnya cuka masak / air lemon
Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya. Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut.
Langkah-langkah menyiapkan resep Rujak Serut:
- Rebus gula hingga cair, lalu biarkan dingin. Haluskan bumbu halus kemudian campurkan kedalam air gula
- Serut / slash sesuai selera buah buahan tadi (buah bebas pakai buah apa saja)
- Campurkan buah dengan air bumbu, tambahkan air lemon dan aduk rata
- Masukkan kedalam kulkas semalaman atau hingga set dan dingin, lebih segar dimakan saat dingin
The most classic Indonesian rojak is probably the rujak buah, the "fruit rujak". It is made with jamalac, pineapple, sweet potatoes and pomelo and is served on a banana leaf. It is called rujak bēbēk, or rujak tumbuk when the ingredients are crushed with a mortar, and rujak serut when they are simply chopped. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat. Pilihan buah pun bisa disesuaikan dengan selera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami bagikan di postingan ini. Besar harapan kami, olahan rujak serut yang mudah di atas mampu membantu sobat dalam menyajikan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!