Lagi mencari ide resep rujak serut 4 bulanan yang unik? Cara masak nya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila bunda kurang teliti dalam meramu tentunya hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut 4 bulanan yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera teman-teman bukan ?
Nah, sesuai tradisi di Indonesia, Ibu yang tengah mengandung baik itu empat bulan atau tujuh bulan membagikan rujak kepada para tamu di acara selametan. Kali ini, saya kebagian pesanan dari teman untuk mengerjakan rujak serut, karena teman kan sehari-harinya bekerja,. Masak gula merah dengan air (dikira-kira saja jumlahnya) sampai gula merah larut, saring.
Ada banyak faktor yang sedikit banyak punya pengaruh pada kualitas rasa dari rujak serut 4 bulanan yang kalian olah. Mulai dari jenis bahan yang digunakan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga gimana cara kalian meramunya dan menyajikannya. Teman-teman tak perlu pusing jika akan bikin rujak serut 4 bulanan yang pas dilidah di rumah. Sebab asal teman-teman sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.
Resep Menyiapkan Rujak Serut 4 Bulanan
Di bawah ini berikan resep cara mudah dan cepat yang bisa dicoba dalam memasak rujak serut 4 bulanan yang siap bunda kreasikan. teman-teman bisa ramu resep Rujak Serut 4 Bulanan memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan bunda simak selengkapnya cara dalam buat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk cara bikin resep Rujak Serut 4 Bulanan:
- Siapkan 2 kg bengkuang
- Siapkan 1 kg mangga muda
- Siapkan 3 buah nanas
- Siapkan 1 kg timun
- Ambil 1 kg ubi merah
- Ambil 2 kg kedondong
- Siapkan 2 buah delima
- Ambil 1,5 kg gula merah
- Siapkan 2 keping terasi, bakar
- Gunakan 5 bungkus kecil asam jawa matang
- Sediakan 20 buah cabai merah
- Siapkan Garam
Rujak asal Betawi ini sangat unik karena menggunakan juhi alias cumi kering asap atau bakar yang disuwir-suwir. Teksturnya sendiri sebenarnya mirip daging ayam, tapi rasanya jelas berbeda. Meski dinamakan Rujak, jenis Rujak di Jakarta ini tidak menggunakan buah sama sekali. Kita bisa memilih berbagai macam buah tapi tidak boleh menggunakan buah dengan rasa manis.
Cara olah resep Rujak Serut 4 Bulanan:
- Kupas semua buah-buahan. Kemudian cuci dan tiriskan (kecuali delima, cukup dikupas, dan diambil buahnya)
- Serut bengkuang, mangga muda, kedondong, timun (buang bijinya), dan ubi merah kemudian potong kecil-kecil nanas. Jangan langsung dicampur semua, agar tak cepat berair.
- Rebus air kira-kira sebanyak 10 gelas belimbing hingga mendidih, kemudian masukkan ulekan cabe dan terasi bakar, kemudian gula merah, dan juga garam, test rasa sampai pas. Agak dilebihkan asin sedikit, agar nanti pas dicampur buah lebih terasa. Setelah tercampur rata, dinginkan.
- Campur semua buah-buahan (kecuali delima untuk taburan) kemudian tuangkan kuah cabe gula tadi yang sudah didinginkan.
- Wadahi dalam cup atau plastik, beri taburan delima diatasnya, siap disajikan.
If you intrested please contact us asap. LABEL: rujak gobet rujak serut Filosofi Jawa malang jawa timur tradisi mitoni tujuh bulanan Artikel ini dibuat oleh Kawan GNFI, dengan mematuhi aturan menulis di GNFI. Isi artikel ini sepenuhnya menjadi tanggung jawab penulis. Contoh undangan syukuran terlengkap dan terbaru. Rujak buah tak sekadar dinikmati sebagai camilan segar..
Gimana nih? sangat mudah bukan? Itulah resep cara buat rujak serut 4 bulanan yang bisa untuk Selamat mencoba!
