Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara membuat nya memang susah-susah gampang. Apabila bunda keliru dalam ramu tentunya hasilnya bisa kurang enak dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kalian bukan ?
Lihat juga resep Rujak Serut Mangga Mengkal enak lainnya. Rujak Serut is Indonesian sweet potato slaw that uses a mix of tamarind, palm sugar and chilli for the dressing. Traditionally, the slaw itself only uses sweet potatoes, pineapple and Bengkuang/ Jicama.
Ada beberapa faktor yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut yang teman-teman sajikan. Bisa dari jenis bahan yang dipilih, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai gimana cara sobat meramunya dan menghidangkannya. Teman-teman tidak usah pusing apabila hendak olah rujak serut yang pas dilidah di rumah. Sebab asal bunda sudah tahu caranya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan yang istimewa.
Cara Meramu Rujak serut
Pada tulisan ini ada beberapa resep tips dan trik praktis yang bisa diterapkan pada saat meramu rujak serut yang siap sobat kreasikan. sobat bisa menyajikan resep Rujak serut menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Dibawah ini silahkan teman-teman ikuti selengkapnya cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam cara ramu resep Rujak serut:
- Siapkan Bahan:
- Ambil 1 buah timun
- Siapkan 1 buah mangga gadung tua
- Sediakan 200 ml air matang
- Sediakan 100 gr gula kelapa
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 15 gr kacang tanah sangrai
Jadilah rujak serut hanya dengan dua jenis. Resep cara membuat rujak serut, salah satu cemilan segar yang populer. Rasanya itu asin asam manis, semua bercampur satu menjadi rasa unik. Namun jujur saja, jajanan ini jarang yang jual ya.
Langkah-langkah menyiapkan resep Rujak serut:
- Siapkan bahan dan bumbunya. Kupas kulit mangga sampai bersih dan kupas kulit timun jarang jarang. Cabe rawit optional bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera.
- Cuci bersih mdmgga dan timun, lalu serut. Saya pake alat serut seperti ini.
- Haluskan bumbu, tuang pada hasil serutan. Tambahkan air matang, aduk rata.
- Sajikan langsung atau dingin sama mantullnya. Sesuai selera ya bunda… Syeger banget, manis asem dan gurih kacangnya perpaduan yang mantull👌. Mana suaranya penggemar rujak dan ibu hamil…
Nah untuk itu daripada susah-susah cari sana-sini yang jual, mending buat pakai resep berikut. Rujak Serut adalah salah satu varian rujak yang populer dan bisa dikatakan salad versi Indonesia. Dibandingkan varian rujak lainnya, Rujak Serut identik dengan bumbu atau sambal manis. Jenis rujak ini banyak diminati karena menggunakan aneka buah segar yang menarik mata. Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep cara masak rujak serut yang bisa untuk Selamat mencoba!